Tumbes: niños y niñas de CEBE inician pequeño negocio con productos de su huerto escolar

Escolares del Divino Niño Jesús de Zorritos elaboran chocotejas y cupcakes a base de cacao

10:28 | Tumbes, ago. 27.

Un grupo de niños y niñas del Centro Educativo Básica Especial (CEBE) 008 Divino Niño Jesús, del distrito de Zorritos, en la región Tumbes, han logrado sacar adelante un pequeño negocio con productos de su huerto escolar, lo que les permite no solo mostrar sus capacidades, sino conseguir recursos económicos para mejorar su producción al tiempo de complementar los desayunos que reciben del servicio alimentario escolar del programa Qali Warma.

Los escolares participaron en un taller productivo, donde aprendieron a elaborar productos a base de cacao, como chocotejas y cupcakes, para luego organizarse y montar un pequeño emprendimiento que les permite obtener recursos con los cuales compran más insumos para seguir creciendo.

La directora del CEBE, Elizabeth Balladares Vite, dijo que al momento son ocho escolares los que ya preparan sus dulces y han mostrado su capacidad al organizarse y vender los productos.


El CEBE 008, ubicado en el distrito de Zorritos, provincia de Contralmirante Villar, cuenta con un huerto escolar donde se articula el aprendizaje y terapias desde el aula y el huerto.

La especialista Flor de María Regis Sánchez explicó que los estudiantes elaboran sus dulces aprovechando los productos regionales como el cacao, que es fuente de minerales como el magnesio, hierro y potasio, y las vitaminas B y C.

Los niños y niñas tienen diversas discapacidades, desde sordera severa, falta de visión o síndrome de Down; pero todos se integran al ser un programa personalizado en su desarrollo y amplían sus conocimientos acerca de la alimentación saludable.


Por su parte, Lenin Chanducas Ramos, director de la Unidad de Gestión Educativa Local (UGEL), Contralmirante Villar, señaló que coordina para emitir un reconocimiento al grupo de usuarios de Qali Warma, que han desarrollado el curso de emprendimiento productivo con planes de negocio en el CEBE 008 Divino Niño Jesús.


(FIN) MRH-JCB
GRM


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Publicado: 27/8/2024