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Jhosef Arias Salinas: pasión que lo hizo fundar un imperio gastronómico en EspañaLa vida del hoy empresario gastronómico Jhosef Arias Salinas se ha visto coronada tras recibir la Certificación Auténtica Cocina Peruana por la preservación de la identidad culinaria nacional, la calidad de sus insumos y la difusión de nuestra culinaria en el extranjero; una iniciativa de Marca Perú y la Universidad San Ignacio de Loyola.10:10 

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