17:43 | Chiclayo, dic. 16.
Tras la alerta emitida por el Ministerio de Salud por la presencia de moho en panetones D´onofrio en sus presentaciones Chocotón y Panetoncito, la dirección ejecutiva de Salud Ambiental de Lambayeque inició inspecciones sanitarias en establecimientos comerciales de la región.
Ello, con el fin de identificar los lotes mencionados en la alerta, proceder al retiro de estos productos y salvaguardar la salud de los consumidores.
En los dos primeros días de inspección en toda la región Lambayeque, no se han encontrado los productos en mención, sin embargo, las intervenciones continuarán hasta garantizar el retiro total de los productos en mal estado.
Lotes bajo alerta
La dirección ejecutiva recordó a la población que, en cuanto al producto Chocotón en la presentación de 500 gramos, los lotes a inmovilizar son 02690107 y 02680107, con fecha de vencimiento al 25.01.21 y 24.03.21 respectivamente.
Del mismo modo, se debe inmovilizar el producto Panetoncito, en su presentación de 90 gramos, correspondiente al lote 02480107 con fecha de vencimiento al 04.02.21.
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(FIN) SDC/CCH
Publicado: 16/12/2020