07:42 | Pucallpa, jun. 23.
Por Julio Castillo Bellido, enviado especialPucallpa, capital de la región Ucayali, empieza a vivir la Fiesta de San Juan 2023, patrón de los pueblos amazónicos, y en el marco de esas actividades, anoche se eligió a "Miss Soi Noma" (mujer suave en su traducción literal) 2023. Berenis Gonzales, representante del caserío Santa Rosa de Abujao, fue coronada como reina, tras una ardorosa disputa con otras seis candidatas de diversas comunidades nativas.
El concurso para elegir a la más bella de la comunidades nativas de la región, en el marco del XXVI Festival San Juan Ucayalino 2023, estuvo presidido por el gobernador regional, Manuel Gambini Rupay, y fue una ocasión para que las siete representantes de pueblos originarios y etnias, tengan la oportunidad de mostrar la riqueza y valores de sus pueblos, de sus culturas, sus vestimentas, su artesanías y sus costumbres.
La actividad se realizó en el frontis de la plaza del Reloj Público adonde acudieron gran número de personas, pero también representantes de las comunidades Shipibo-Konibo, San Francisco, Santa Rosa de Abojau, Sharanahua, entre otras, que fueron a apoyar a sus representantes.
Cada representante hacía primero su presentación en su idioma nativo y luego en el idioma español donde expresaban sentirse orgullosas, de haber nacido en una etnia nativa y sobre todo seguir mostrando al mundo su cultura y sus costumbres.
Como parte de la programación, una delegación de danzantes de la comunidad de Santa Teresita de Cashibococha, distrito de Yarinacocha, provincia de Coronel Portillo, interpretaron la danza anishate de la etnia Shipibo donde se muestran las costumbres de las comunidades de dicha etnia.
Tras el desfile final de las siete candidatas con sus trajes típicos la representante de Santa Rosa de Abojau ,alcanzó el primer lugar por solo un voto de diferencia con el segundo lugar, que recayó en Sofi Ramírez en tanto Emerita Ángulo de la comunidad de San Francisco, ocupó el tercer lugar.
El juane plato rey de la Fiesta de San Juan
Para hoy la actividad es muy tópica en Pucallpa a 24 horas de celebrarse el Día de San Juan: la gente acude desde muy temprano a los mercados a comprar todos los ingredientes para la preparación del tradicional juane, plato obligado en la celebración del 24 de junio, que en este año cae sábado.
Este era por ejemplo el comentario de la gente que llegó hasta la plaza del Reloj Público para estar presente en la elección de Miss Soi Noma: ir muy temprano para comprar, la gallina, el arroz y las hojas de bijao para preparar los juanes.
Ya en horas de la noche se vivirá un ambiente singular en la ciudad, que algunos aseguran que Pucallpa se convierte en la ciudad del humo blanco porque en todas las casas se está cocinando el juane para el Día de San Juan.
El juane es el plato embajador de la gastronomía amazónica peruana y es la principal comida que se consume el 24 de junio, de la Fiesta de San Juan, santo considerado como el patrono de todas las regiones de la selva y una de las festividades más importantes del calendario turístico nacional.
Ingredientes
Presas de gallina, hojas de bijao, arroz blanco, huevos duros, orégano, palillo, pimienta, comino, hojas de laurel, ajos aceite, aceitunas y pabilo(para amarrar el juane cuando se pone a cocinar en la olla llena de agua). Para acompañar y darle ese toque especial se prepara el ají de cocona y como refresco el jugo de camu camu.
20,000 turistas
El gobernador Manuel Gambini expresó que hay una gran expectativa por XXVI Festival San Juan Ucayalino 2023 y se esperan unos 20,000 turistas, que podrán participar en las diferentes actividades culturales, gastronómicas y musicales.
Aseguró que Ucayali está preparado para recibir a los miles de visitantes y si se llenan los hoteles, las viviendas también pueden servir como albergue.
Afirmó que desde su gestión se trabaja para fortalecer el turismo y por ende la recuperación económica.
La Fiesta de San Juan en Ucayali para esta ocasión tiene una serie de actividades programadas como concurso de carros alegóricos y comparsas tradicionales, concurso de motos acuáticas en la laguna Yarinacocha así como de pesca artesanal, ferias agroindustriales, artesanales y gastronómicas.
Otros de los atractivos son el bulevar donde las comunidades nativas muestran sus artesanías, ya sea en textiles, vestimentas y cerámicas.
Otros lugares de visita son las lagunas y restingas para realizar el tradicional “baño bendito”, el campo ferial de Yarinacocha, entre otros.
(FIN) JCB/MAO
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Publicado: 23/6/2023