En el caso del distrito de Purús, en los próximos días, se realizarán entre 2 a 3 vuelos en una aeronave de la FAP donde se trasladará 28.9 toneladas de alimentos destinados para el servicio alimentario de 1720 niñas y niños de 74 escuelas ubicadas en ese distrito.
En ambas jurisdicciones, los alimentos que se distribuirán son arroz fortificado, aceite vegetal, azúcar rubia, conserva de pescado en aceite vegetal, conserva de pescado en salsa de tomate, fideos, frijol, galleta de quinua, harina de plátano, harina instantánea/extruida de maíz, hojuela precocida de avena con kiwicha, hojuela precocida de avena con quinua, leche evaporada entera y lenteja para un periodo de atención de 40 días.
En cada institución educativa, existen Comités de Alimentación Escolar (CAE), que tienen la importante labor de la gestión del servicio alimentario para cumplir con las etapas; desde la recepción, almacenamiento, preparación, servido, distribución y consumo de los alimentos por parte de los estudiantes.
Este 2026 en Ucayali, el Programa de Alimentación Escolar atenderá con alimentos nutritivos y de calidad a 146 mil 216 niñas, niños y adolescentes de 1,852 instituciones educativas públicas.
(FIN) NDP/LZD
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