Quien visita la Feria Culturaymi en busca de música, cultura y artesanía no puede dejar de visitar los módulos con la deliciosa gastronomía peruana, que cada vez se "roba" el corazón y el estómago de peruanos y extranjeros que siguen los Panamericanos.
Culturaymi es una feria que se desarrolla entre las 11:00 am y las 11:00 pm en el Parque de la Exposición, Cercado de Lima, en paralelo a los Juegos Panamericanos y Parapanamericanos Lima 2019.
En el área de comidas de esta feria se puede encontrar comida arequipeña, como el stand de “La Benita”, donde el rocoto relleno, el pastel de papa, el chicharrón y el caldo blanco, típicos de este departamento, abrirán el apetito a todo el que pase por allí.
Sin duda el más solicitado es el chancho al cilindro por su cocción y sabor. Esta delicia se encuentra en el stand "Estilo y Sabor", donde es servido acompañado de carapulcra y arroz chaufa, una potente fusión que deleita a los más exigentes paladares.
Para acompañar estos platillos, el área de bebidas ofrece una variada carta de chilcanos, mojitos, piscos, entre otras opciones que se pueden compartir mientras se disfruta de cada evento programado.
Culturaymi ofrece una cálida experiencia para quienes deciden acudir solos o en familia a disfrutar de las distintas exposiciones y shows cuyo fin es conocer más acerca de nuestra historia.
El Circuito Cultural, por ejemplo, es un ejemplo de ello. Allí, peruanos y extranjeros pueden disfrutar de diversas puestas en escena y espectáculos alegóricos que vinculan la historia del Perú con Lima 2019.
La feria también está comprometida con el medio ambiente; por ello, los platos donde se sirven los alimentos son ecológicos y biodegradables o son envueltos en bolsas de papel si el cliente opta por llevarlo. Los desperdicios, asimismo, son clasificados en desechos orgánicos e inorgánicos.
(FIN) ARC/RRC
Video: Lima 2019: gastronomía deleita a turistas en Culturaymi
Publicado: 6/8/2019