Los departamentos de La Libertad, Arequipa, Áncash y Lambayeque concentraron el 61.4 % de la producción nacional de arroz cáscara en abril, de acuerdo con el informe técnico "Perú: panorama económico departamental de abril del 2026", elaborado por el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
La Libertad registró un crecimiento de 124.7 % en abril, constituyéndose en el principal productor a escala nacional. Le siguieron Arequipa (62.2 %), Áncash (19.9 %) y Lambayeque con un aumento de 2,650 % debido a un efecto estadístico.
De este modo, estas cuatro regiones concentraron el 61.4 % de la producción total nacional de arroz cáscara en el cuarto mes del año.
Por el contrario, refirió que mostraron resultados desfavorables las regiones de Pasco (-45.7 %), Amazonas
(-13.2 %), Cajamarca (-2 %) y San Martín (-2 %).
De acuerdo con el INEI, en el ámbito nacional la producción de este cereal totalizó 350,257 toneladas, cifra que representó un incremento de 39.2 % respecto al mismo mes del año anterior, resultado explicado por las mayores
cosechas y los mejores rendimientos obtenidos, favorecidos por condiciones térmicas adecuadas para el desarrollo de este cultivo, orientado al consumo interno.
Palta
Por otro lado, detalló que seis departamentos contribuyeron con el 55.8 % de la producción de palta a escala nacional.
Durante el mes de análisis, el cultivo de palta registró incrementos en los principales departamentos
productores: La Libertad (38.1 %), Huancavelica (36.8 %), Ayacucho (34.5 %), Ica (19.1 %), Áncash
(15.7 %) y Junín (5.6 %), los que en conjunto representaron el 55.8 % de la producción total nacional.
Por el contrario, se registraron contracciones en Cusco (-61.8 %), Cajamarca (-45.6 %), Piura (-45.3 %)
y Moquegua (-24.3 %), entre otras regiones.
En el ámbito nacional, la producción de palta alcanzó 184,914 toneladas, volumen superior en 4.8 % al
registrado en abril del 2025, resultado influenciado por las mayores áreas cosechadas y las
condiciones climáticas favorables para el desarrollo de este fruto, orientado al mercado externo y a
la agroindustria, sectores que mostraron una mayor demanda internacional.
Avícola
Señaló que en abril del 2026, la producción de ave registró un comportamiento positivo en los principales centros
avícolas del país, ubicados en los departamentos de La Libertad (2.9 %), Lima (2.8 %), Arequipa (1 %)
e Ica (0.7 %), los cuales concentraron el 87.7 % de la producción total nacional.
De igual modo, se registraron incrementos en Loreto (5.8 %), Huánuco (2.1 %), San Martín (2.1 %),
Ucayali (1.7 %), Ayacucho (1.1 %) y Madre de Dios (0.4 %). En contraste, se reportaron contracciones
en Moquegua (-7.3 %), Junín (-6.8 %), Lambayeque (-5.4 %), Amazonas (-4 %) y Pasco (-3.9 %), entre
otras regiones.
La producción avícola en el ámbito nacional se incrementó en 2.2 % respecto al mismo mes del 2025,
resultado sustentado en la mayor colocación de pollos BB de línea carne.
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(FIN) NDP/SDD