Con una multitudinaria asistencia y en un ambiente de fiesta, quedó inaugurado el IV Festival Amazónico "Sabor a Selva" Juanjuí 2026, uno de los eventos más representativos de la región San Martín, que busca revalorar la riqueza gastronómica, cultural, turística y productiva de la Amazonía peruana.
La primera jornada reunió a más de 1,600 visitantes, quienes disfrutaron de una variada programación que convirtió a la ciudad de Juanjuí en el principal punto de encuentro para la promoción de la identidad amazónica.
Desde tempranas horas de la tarde, cientos de familias, turistas nacionales y visitantes de distintas regiones del país comenzaron a llegar al recinto ferial para recorrer los 64 stands instalados especialmente para esta edición del festival.
En cada uno de ellos, productores, emprendedores, asociaciones de artesanos y pequeños empresarios exhiben y comercializan una amplia diversidad de productos representativos de la Amazonía, entre ellos potajes tradicionales, bebidas típicas, derivados del cacao y café, productos agroindustriales, artesanías elaboradas con insumos de la selva y otros artículos que reflejan el talento y la creatividad de los sanmartinenses.
La gastronomía volvió a convertirse en uno de los principales atractivos del festival. Los asistentes pudieron degustar emblemáticos platos amazónicos preparados por cocineros locales, así como bebidas tradicionales y postres elaborados con frutos nativos, consolidando al evento como una importante vitrina para impulsar el turismo gastronómico y fortalecer la economía de cientos de emprendedores de la región.
La ceremonia inaugural estuvo acompañada por un imponente pasacalle que recorrió las principales calles de Juanjuí y que congregó a miles de espectadores. Más de seis cuadras de comparsas, delegaciones institucionales, agrupaciones artísticas y elencos de danzas folclóricas desfilaron mostrando la diversidad cultural de la Amazonía, con coloridos trajes típicos, música tradicional y expresiones artísticas que despertaron el entusiasmo del público. El recorrido se convirtió en una verdadera fiesta popular, donde niños, jóvenes y adultos celebraron con orgullo sus costumbres y tradiciones.
La respuesta de la población juanjuina fue masiva. Vecinos, comerciantes y organizaciones sociales participaron activamente de la inauguración, demostrando el compromiso de la provincia de Mariscal Cáceres con el fortalecimiento de un evento que, edición tras edición, viene posicionándose como uno de los principales festivales amazónicos del país.
Como parte de la organización, se implementó un amplio plan de seguridad para garantizar el normal desarrollo de todas las actividades. La Policía Nacional del Perú y el Cuerpo General de Bomberos Voluntarios brindaron vigilancia permanente dentro y fuera del recinto ferial, además de apoyo preventivo durante el desarrollo del pasacalle y de las actividades culturales, permitiendo que visitantes y expositores disfrutaran de la jornada en un ambiente seguro, ordenado y familiar.
El IV Festival Amazónico "Sabor a Selva" es organizado por el Gobierno Regional de San Martín, en coordinación con la Municipalidad Provincial de Mariscal Cáceres y diversas instituciones públicas y privadas que suman esfuerzos para impulsar el desarrollo económico local mediante la promoción del turismo, la gastronomía, el emprendimiento y la cultura.
Durante los próximos días, el público podrá seguir disfrutando de una variada programación que incluye concursos gastronómicos, exhibiciones de productos regionales, presentaciones artísticas, espectáculos musicales, ruedas de negocios, actividades culturales y espacios destinados a promover el potencial productivo y turístico de la región San Martín.
Con este exitoso inicio, el IV Festival Amazónico "Sabor a Selva" Juanjuí 2026 reafirma su importancia como una plataforma para fortalecer la identidad amazónica, dinamizar la economía local y posicionar a Juanjuí como uno de los principales destinos turísticos y gastronómicos de la selva peruana. La invitación continúa abierta para que más visitantes vivan una experiencia única llena de sabor, tradición, cultura y hospitalidad amazónica.
(FIN) JQC