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Pan con chicharrón.

Chicharronerías en Perú generan ventas por más de S/ 244 millones al año

En el Perú, las chicharronerías constituyen un componente esencial del ecosistema gastronómico nacional. De acuerdo al Ministerio de la Producción (Produce), al cierre del 2024 existían más de 730 restaurantes formales dedicados a la chicharronería.

Economía
Sede del Ministerio de Economía y Finanzas.

MEF reafirma disciplina fiscal y sustento técnico de las proyecciones macroeconómicas

El Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) ratificó su independencia técnica y su compromiso con la estabilidad macroeconómica del país, sustentada en una política fiscal prudente y disciplinada.

Economía
El pan con chicharrón y el tamal avanzan siguen entre los favoritos del Mundial de Desayunos de Ibai. Foto: Difusión

Mundial de Desayunos de Ibai: Chicharrón y tamal de Perú a semifinal tras ganar a Ecuador

En una reñida votación realizada en todas las plataformas digitales, el chicharrón con tamal peruano se impuso al bolón de verde y encebollado de Ecuador, logrando así su pase a la semifinal del Mundial de Desayunos, competencia organizada en redes sociales por el popular streamer español Ibai Llanos.

Locales
ANDINA/Eddy Ramos

Santiváñez: construcción de penal en El Frontón es viable y costará S/500 millones

El ministro de Justicia y Derechos Humanos, Juan José Santiváñez, indicó que el proyecto para la construcción de un nuevo penal en la isla El Frontón, como anunció en la víspera la presidenta Dina Boluarte, es viable y se estima costaría 500 millones de soles.

Política
EFE

Afganistán: Más de 800 muertos y 2,700 heridos por terrible sismo de magnitud 6

Más de 800 personas murieron y unas 2.700 resultaron heridas en el este de Afganistán por un sismo de magnitud 6, seguido por cinco réplicas que se sintieron a cientos de kilómetros, indicaron el lunes las autoridades.

Internacional
ANDINA

Estas son las normas legales más importantes del lunes 1 de setiembre del 2025

El boletín Normas Legales del Diario Oficial El Peruano difunde una serie de dispositivos de interés público y de impacto para la marcha del país. Conoce a continuación cuáles son las normas legales más relevantes de hoy.

Política
Videos Andina
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Gobierno potencia la agricultura familiar de Puno con proyectos productivos, qochas y créditos

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Foto: ANDINA/difusión.

Banco de la Nación lanzará crédito hipotecario para adquisición de terrenos

Economía
Publirreportaje
1/09/2025 - 12:08
ANDINA/Difusión

Egresada de Medicina de la USS alcanza el tercer puesto en examen nacional Serums 2025-2

Locales
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Lionel Messi y su dura caída con el Inter Miami en la final de la Leagues Cup

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31/08/2025 - 18:51

Erick Noriega: Hinchas del Gremio se rinden ante la buena actuación del peruano

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Paraguay presenta novedades para enfrentar a Ecuador y Perú en Eliminatorias

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POLÍTICA
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Presidenta inicia proyecto integral de agua potable y alcantarillado en Carabayllo

Elecciones 2026: hasta hoy las agrupaciones deben informar modalidad de elección primaria

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Internos sorprendidos con celulares irán a penal de Challapalca, dice ministro de Justicia

Mundial de Desayunos: Presidencia destaca pase a semifinales de chicharrón y tamal de Perú

Presidente del Consejo de Ministros se reunió con embajador de Brasil

ECONOMÍA
1/09/2025 - 13:10
Sede del Ministerio de Economía y Finanzas.

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Indecopi sancionó supermercado por ascensor defectuoso donde quedó atrapado consumidor

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ManpowerGroup: expansión de empresas impulsa la demanda sostenida de empleo en el país

Turismo In Summit 2025: feria impulsa transformación digital de esta industria en Perú

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LOCALES
1/09/2025 - 12:56
El pan con chicharrón y el tamal avanzan siguen entre los favoritos del Mundial de Desayunos de Ibai. Foto: Difusión

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Entregan restaurada Iglesia Santo Cristo de las Maravillas, Monumento Histórico de Lima

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REGIONALES
1/09/2025 - 13:25
Danzante de Tijeras en fiesta del Yarqa Aspiy. Foto: ANDINA/Difusión

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INTERNACIONAL
1/09/2025 - 06:54
EFE

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Trump pide a farmacéuticas que publiquen las tasas de éxito de vacunas contra covid-19

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DEPORTES
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PERFILES Y CRÓNICAS
28/08/2025 - 07:19
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Carlos Villacorta Gonzales hace patria desde la Universidad de Maine

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Vincenzo Napurí dejó el mundo financiero para llevar a la cima empresa de su padre

Peruana hace bailar en salsódromo gigante a orillas del río Hudson en Nueva York

CIENCIA Y TECNOLOGÍA
1/09/2025 - 06:36
Tres estudios recientes analizan las muestras recolectadas por la misión OSIRIS-REx, que contienen polvo más antiguo que el sistema solar, materia orgánica y evidencias de agua.

NASA revela que muestras de Bennu ofrecen pistas sobre la formación del sistema solar

TikTok revela que Perú es el país más popular en el Mundial de Desayunos de Ibai

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Glaciar Quelccaya ha perdido el 61% de superficie nevada y busca convertirse en geoparque

“Hype” de YouTube llega a 39 países y potencia a creadores emergentes

CAMBIO CLIMÁTICO
1/09/2025 - 15:55
El IIAP lidera recuperación de la Amazonía con más de 2,1 millones de esferas restauradoras que cubren 618 hectáreas de bosques degradados y logran tasas de germinación de hasta 63%.

Incendio forestal: con esferas restauradoras crecen especies nativas en zonas destruidas

Región Amazonas avanza hacia el desarrollo socioeconómico con enfoque ambiental

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Avistan a cocodrilo en Los Manglares de Tumbes durante recorrido turístico

¡Frío extremo en la sierra sur! Temperatura nocturna bajará a 20 grados bajo cero

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