Hoy se inauguró en Pichari la I Feria Internacional de Cacao de Excelencia Perú (Ficacao) Pichari 2025. Más de 200 marcas de cinco regiones: Apurímac, Ayacucho, Cusco, Huancavelica y Junín, participan en este certamen que se desarrolla en la citada ciudad ubicada en la provincia de La Convención, región Cusco, en el ámbito del Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem).
El presidente del comité organizador de Ficacao-Pichari 2025, y también alcalde del distrito, Hernán Palacios Tinoco, informó que las marcas de cacao y derivados corresponen a organizaciones cacaoteros del Vraem, y emprendimientos privados que manejan de manera óptima la postcosecha para el mercado externo, además de contar con reconocimiento internacional en la industria chocholatera de especialidad.
Entre las marcas, destacan las lideradas por mujeres como “Tsinane”, de la Cooperativa Agraria Agroindustrial Q'ori Warmi Ltda; “Otaris”, de la Asociación Agroindustrial de Mujeres Productoras de Cacao y Café del Vraem; “Chocotambo”, de la Asociacion de Mujeres Vencedoras y Emprendedoras de Tambo del Ene; y “Mallichiy”, de la Asociacion Agroecovraem.
La Ruta del Cacao
Ficacao Pichari 2025 se realizará en el campo ferial de Pichari, hasta el sábado 13 de diciembre. Espera convocar a más de 5,000 visitantes, entre quienes también podrán hacer la Ruta del Cacao, trasladándose a fincas cacaoteras, plantas de procesamiento de cacao y chocolate, así como a laboratorios in vitro de cacao.
Premio a la finca modelo
Este encuentro cacaotero de cuatro días incluye, entre otras actividades, el Concurso Nacional de la Mejor Finca de Cacao, para impulsar la adopcio´n de pra´cticas agrÍcolas sostenible en este cultivo. También el Concurso Manos Cacaoteras que consiste en el corte y despepitado del cacao.
Compradores de Japón, Bélgica y Rusia
Por otro lado, en lo que se denomina la clínica empresarial, a cargo de Promperú, compradores procedentes de Canadá, Rusia, Bélgica, EE.UU. y Japón acudirán a las plantaciones cercanas, y sostendrán reuniones técnico-comerciales con los productores.
Por su parte, el Ministerio de la Producción (Produce), organizará la rueda de negocios nacional con más de diez compradores corporativos del país.
El comité organizador de Ficacao 2025 está conformado por la Municipalidad Provincial de Pichari, la Asociación Peruana de Productores de Cacao (Appcacao), el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), el Ministerio de la Producción y el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), y la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú).
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