Empresarios vitivinícolas de la región Tacna lograron 10 medallas de oro y plata tras ganar en dos de las tres categorías que contempló la quinta edición del Concurso Nacional del Vino Peruano, realizado del 16 al 19 de octubre en la ciudad de Ica.
Participaron 51 empresas productoras de vino con 172 muestras de vino; los concursantes representaban a: Ica (19), Arequipa (7), Lima (2), Moquegua (9) y Tacna. De esta última región participaron 14 bodegas de vino presentaron 34 muestras, obteniendo como resultado 8 preseas de oro y dos de plata, lo cual demuestra que
Tacna produce vino de calidad.
El concurso contempló tres categorías: vinos patrimoniales, vinos nobles y vinos especiales; en los cuales un jurado de profesionales altamente calificados, expertos en enología, sumilleres, críticos de vino y representantes del sector vitivinícola, evaluaron los vinos bajo criterios estrictos de calidad, sabor, aroma y presentación.
Premios
En la categoría de Vino Patrimoniales - Tintos patrimoniales, en la variedad Negra Criolla, la bodega Agropecuaria e Industria FAFIO S.A. – Tierra Sur logró el primer puesto con su muestra “Negra criolla 2023”, mientras que el segundo lugar fue para la bodega Agroindustria D’Polo S.R.L. con “Negra Criolla 2024”, logrando también, una medalla de oro. Mientras que en Blancos patrimoniales en la variedad Italia, ganó medalla de oro la bodega Labrador de Magollo con la muestra “Italia 2024”.
En la categoría Vinos Nobles, en la variedad tintos nobles la bodega Viña del Marqués obtuvo medalla de oro por su muestra “Cabernet Sauvignon 2024”. Mientras que en la variedad Malbec, la empresa Labrador de Magollo con su muestra “Malbec 2024” quedó en cuarto lugar logrando medalla de plata.
En otras variedades de tintos nobles, el primer y segundo lugar fue para la bodega Labrador de Magollo que participó con sus muestras “Petid Verdot 2024” y “Carmenere 2023”. El tercer puesto fue para la empresa Vitivinícola Vinos Don Miguel con la muestra “Cabernet Franc 2019”. Las dos bodegas fueron premiadas con medallas de oro.
La empresa Agroindustrias Cúneo con su muestra “Cabernet Franc, Syrah, Malbec, Negra Criolla 2023” obtuvo el primer puesto en Tintos Blend Nobles y en la variedad rosados nobles, obtuvo medalla de plata con su muestra “Syrah 2024”.
No es la primera vez que
bodegas tacneñas son galardonadas por su calidad de producción, ya que en el II concurso nacional de Vino Peruano 2021, las empresas vitivinícolas Labrador de Magollo y bodega Yupai obtuvieron medallas de oro en la variedad de tintos nobles.
En el 2023, la empresa Labrador de Magollo ganó dos medallas de oro en la categoría otras variedades de Tintas Nobles, con sus muestras “Carmenere 2022” y “Petid Verdot 2023”. Además de cinco medallas de plata en la categoría Tintos Patrimoniales – variedad negra criolla, también en otras variedades de tintas patrimoniales con su muestra “Moscatel Negro 2023”, en la categoría Blancos Patrimoniales – variedad Italia, en Tintos Nobles – variedad Cabernet Sauvignon y en otras variedades de tintas nobles.
En la edición del año pasado, también resultó ganadora la empresa Agropecuaria e Industrias Fafio S.A. en la categoría Tintos nobles – variedad Cabernet Sauvignon.
Producción
El presidente de la Asociación de Productores Vitivinícolas de la Región Tacna (Aprovitac), Giovanni Sánchez Ayala señaló que la región Tacna produce 1 millón y medio de litros de vino al año, indicando que para la elaboración de un litro de vino se requiere 2 kilos de uvas.
Concurso Vino Peruano
El Concurso Nacional del Vino Peruano es un espacio donde la tradición y la innovación convergen para destacar la excelencia de las uvas patrimoniales.
Su objetivo es promocionar el vino peruano, impulsando la investigación y la innovación en el ámbito vitivinícola entre los productores del país y así preservar, aumentar y perpetuar la herencia científica, tecnológica y cultural de nuestro país.
Se trata de un espacio donde se presentan variedad de etiquetas de vino peruano, donde se reúnen productores, expertos enólogos, sommeliers, historiadores, cronistas, investigadores, chefs, estudiantes y amantes del vino.
Cabe indicar que la próxima edición del concurso tendrá como sede a la ciudad heroica de Tacna.
Proyecto Vid
El Gobierno Regional de Tacna actualmente ejecuta el proyecto “Mejoramiento de los servicios de apoyo al desarrollo productivo de la cadena productiva agroindustrial de la vid”, que busca beneficiar a 576 viticultores y 53 bodegas.
Este proyecto tiene un período de ejecución de 37 meses y cuenta con una inversión de S/9,155,168.00. Abarca tres componentes: 01: adecuada asistencia técnica productiva a viticultores, 02: suficientes capacidades para la implementación de adecuados y nuevos procesos tecnológicos, y 03: adecuada articulación de mercados.
Salón del Vino en Tacna
Este 25 y 26 de octubre, la ciudad de Tacna será sede de la feria de exposición de vinos procedentes de La Libertad, Ancash, Lima, Ica, Arequipa, Moquegua, Cusco, Apurímac y Tacna.
Para ello, se habilitó el “Primer Salón del Vino – Tacna” que está ubicado al interior del Museo Ferroviario Nacional de Tacna. La actividad se llevará a 14:00 a 21:00 horas en ambos días.
Se expondrán más 200 etiquetas de vinos elaborados con vítis vinífera, especie reconocida por la Organización de la Viña y el Vino, siendo la uva ideal para elaborar vinos de calidad. También se desarrollarán charlas y degustación, enfocados al público en general, con un costo de S/90.00 que incluye la entrega de una copa de cristal y ticketera para la degustación de quince variedades.