A un día de celebrarse el Dia Internacional de la Papa, la Universidad Nacional Agraria La Molina realiza hoy el II Simposio por Día Nacional de la Papa, con la participación de importantes expositores en el manejo de este importante cultivo.
Durante el encuentro, los especialistas del Programa de Investigación y Proyección Social en Raíces y Tuberosas de la Facultad de Agronomía de la Unalm anunciaron la realización de un debate sobre los principales problemas del cultivo de papa en términos de manejo, mejoramiento y especies en investigación para afrontar el cambio climático.
También se abordará la disminución de las variedades nativas y su tendencia a ir desapareciendo, así como su problemática en el sistema de producción y el manejo.
Este importante espacio universitario servirá para analizar los diversos retos a los que se enfrentan los pequeños productores con la promoción del uso de semillas de alta calidad.
"Ese es uno de los temas centrales, porque todas las plagas y enfermedades en la papa se pueden atenuar con el abastecimiento permanente de material de alta calidad, esa es la solución", manifestó el ingeniero Rember Pinedo, de la Facultad de Agronomía de la Unalm.
La cita ofrecerá también una importante exposición de 100 variedades de papa, traídas del Banco de Germoplasma del PIPS en Raíces y Tuberosas, como muestra de una parte de la biodiversidad de la papa peruana.
Centro de origen
Perú ocupa el primer lugar en América Latina en producción de papa y el puesto 14 en el ámbito mundial.
"Hoy es considerado el centro de origen de este alimento y de su biodiversidad, que ahora se ha constituido en el sustento de la seguridad alimentaria y de los ingresos económicos de las naciones", afirmó el ingeniero agrónomo Gilberto Rodríguez.
Gracias a una iniciativa de Perú, la Asamblea General de las Naciones Unidas adoptó por consenso conmemorar el Día Internacional de la Papa cada 30 de mayo, a fin de que el mundo pueda reconocer la importancia de esta tuberosa y poner en discusión las cuestiones críticas relacionadas con su producción sostenible y la estabilidad de las cadenas de valor.
Desde el 2005, Perú celebra cada 30 de mayo el Día Nacional de la Papa, conmemoración que se sustenta en la Resolución Suprema 009-2005-AG.
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(FIN) KGR
GRM
Publicado: 29/5/2024