La Dirección Regional de Producción de Junín, en coordinación con la Municipalidad Distrital de Ingenio, realizó el lanzamiento de actividades que se llevarán a cabo durante el feriado largo de Semana Santa, del jueves 17 al domingo 20 de abril, en el Centro Piscícola El Ingenio, donde existe una disponibilidad de venta de ocho toneladas de trucha.
Entre las actividades más resaltantes que podrán disfrutar los visitantes están la pesca deportiva en el Centro Piscícola El Ingenio, exposición del ciclo biológico de la trucha, demostración de desove en vivo, tour turístico, venta de truchas frescas, además de lo mejor de la gastronomía con la preparación de diversos platos a base de trucha.
“Estamos comprometidos con nuestra región y nos enorgullece ofrecer este producto de calidad que aporta beneficios como el omega 3, contribuyendo tanto al bienestar de los turistas como al desarrollo local”, destacó Ronal Mariño Obregón, titular de la Dirección Regional de Producción de Junín.
Por su parte, la gerente de Desarrollo Social de la Municipalidad Distrital de Ingenio, Magaly Montero Flores, expresó su agradecimiento a Dirección Regional de Producción por la organización de este evento, que contribuirá al impulso del desarrollo económico y social de Ingenio y sus ciudadanos.
Ingenio es una localidad reconocida por su criadero de truchas y a lo largo de los años ha logrado consolidarse como un importante destino turístico en la región, gracias a su exquisita gastronomía, su biodiversidad y la belleza de sus paisajes.
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