El distrito de Catacaos, provincia de Piura, elaboró la malarrabia más grande del Perú, alcanzando una extensión de 110 metros durante una actividad realizada en el marco de las celebraciones por Semana Santa. La preparación fue organizada por la Asociación de Picanterías y Restaurantes Heroica Villa en coordinación con la municipalidad distrital.
La medición del potaje se realizó en la plaza de Armas de Catacaos, donde largas mesas recorrieron el espacio público para exhibir el plato típico. El alcalde Johnny Cruz Flores participó en la verificación del logro junto a representantes de la asociación organizadora.
Desde las primeras horas del día, cocineros y cocineras locales se encargaron de la preparación de los insumos tradicionales de la
malarrabia, entre ellos arroz, menestra, sudado de pescado y plátano mezclado con queso fresco, siguiendo la receta característica de la gastronomía cataquense.
La actividad congregó a vecinos y visitantes, quienes formaron filas para participar en la degustación del plato, considerado uno de los más representativos de la Semana Santa en la región.
Como parte del evento, la municipalidad entregó un reconocimiento al presidente de la Asociación de Picanterías y Restaurantes, en mérito a la organización y ejecución de la iniciativa gastronómica.
La preparación de este potaje forma parte de las actividades que buscan revalorar la identidad culinaria local y fortalecer el atractivo turístico del distrito durante una de las festividades religiosas más importantes del calendario regional.