Un total de 182 familias productoras de cacao de Pucallpa recibieron más de 22 mil euros como parte del denominado “Bono Chocolate”, incentivo económico entregado por Puratos Perú en reconocimiento a la calidad del cacao producido por agricultores de la región amazónica. La iniciativa busca fortalecer la cadena de valor del cacao peruano premium e impulsar su presencia en mercados internacionales.
La entrega del bono forma parte de Cacao-Trace, el programa global de trazabilidad de Puratos que permite controlar y garantizar la calidad del cacao desde el proceso de acopio y procesamiento, incluyendo la fermentación y secado de los granos, hasta su comercialización final. Bajo el lema “Gran sabor. Haciendo el bien”, el programa también promueve un pago justo y una retribución económica adicional para los agricultores participantes.
Según la información difundida, Cacao-Trace opera en Pucallpa desde 2024 y actualmente trabaja con casi 200 familias agricultoras a través de un centro de postcosecha implementado en la ciudad. Gracias a este modelo, la empresa ya logró exportar alrededor de 500 toneladas de cacao premium y proyecta incrementar significativamente esa cifra durante este año.
“Creemos que un mejor chocolate empieza desde el origen, por eso a través de nuestro programa trabajamos directamente con agricultores de Pucallpa para mejorar la calidad del cacao y también su calidad de vida”, señaló Karla Macedo, gerente de marketing de Puratos Perú, al destacar la entrega del primer Bono Chocolate desarrollado por la empresa en el país.
También indicó que continuará fortaleciendo sus operaciones vinculadas al cacao peruano con el objetivo de ampliar la exportación del producto y consolidar su presencia en mercados internacionales. “Esperamos que el próximo año podamos triplicar la cantidad de toneladas que acopiamos en Pucallpa y exportar desde Perú”, señaló la representante de la empresa.
(FIN) NDP/LZD