La prestación oportuna del servicio alimentario escolar brindada por el Programa de Alimentación Escolar (PAE) se encuentra garantizada en un 90 %, informó el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis)
En ese sentido, la titular de esta cartera, Lesly Shica, dijo que está asegurado que el 16 de marzo -fecha de inicio del año escolar en las escuelas públicas- todos los estudiantes recibirán oportunamente sus alimentos en sus respectivos colegios.
Esto se debe a que se ha avanzado dicho porcentaje a nivel nacional en el marco del Proceso de Compras 2026, se informó desde la referida cartera.
En cuanto al 10 % restante, se indicó que este será adjudicado en los siguientes días. Se informó también que este proceso generó un ahorro superior a los 100 millones de soles.
Más de 4 millones de estudiantes
Durante 2026, el PAE atenderá a 4 millones 187 mil 782 estudiantes de 67 mil 55 instituciones educativas públicas, a través de las modalidades ‘Listos para el Consumo’ y ‘Comida Caliente’.
“En estos meses hemos trabajando fuerte para recuperar la confianza de los padres de familia”, dijo Shica, quien resaltó el respaldo de la Defensoría del Pueblo, la Contraloría y el Ministerio Público en lo que a la fiscalización de este programa corresponde.
Destacó, asimismo, el uso de alimentos que son fuentes de proteína de alta calidad, como pechuga de pollo y pescado en conserva. Precisó también que los filtros implementados han permitido retirar del menú escolar conservas de dudosa procedencia.
El PAE, además, brindará un servicio alimentario de calidad y complementario, con productos que cubren todos los macronutrientes (carbohidratos, grasas y proteínas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
De igual forma, se incorporará la leche como pilar nutricional y se priorizará el uso de alimentos de producción local como la quinua, la cañihua y la kiwicha.
(FIN) NDP/FGM/MAO
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Publicado: 20/2/2026