El balneario de Paracas celebró el tradicional Día del Pisco Sour y este año llegarían un millón 100,000 turistas extranjeros, convirtiéndose en el segundo turístico de mayor importancia de nuestro país, indicó el presidente de la Cámara de Turismo y Comercio Exterior de Paracas (Capatur), Eduardo Jáuregui.
Asimismo, adelantó que próximamente se iniciarán los preparativos para la organización del Festival de la Vendimia en Paracas, programado para fines de marzo próximo.
Durante las actividades desarrolladas por la Cámara de Turismo y Comercio Exterior de Paracas, se eligió a la Señorita Pisco Sour Paracas 2026 entre diez candidatas. La nueva Miss Pisco Sour Paracas 2026 recayó en la señorita Yasuri Asencio.

Impulso del consumo nacional
De otro lado, Jáuregui planteó a las autoridades gubernamentales realizar más eventos a fin de promocionar el Pisco en el ámbito local, así como en el exterior.
Sostuvo que este tipo de actividad no solamente es turístico, sino cultural porque permite a los pobladores de una ciudad se reúna con un brindis de peruanidad.
“Debemos fortalecer el crecimiento del consumo interno. Tenemos más de 30 millones de habitantes y la mitad de adultos que pueden elevar el nivel del consumo de la bebida nacional”, enfatizó.
Por otra parte, el titular de Capatur, prevé que las exportaciones de pisco podrían llegar los 11 millones de dólares al cierre del 2026, con más actividades de promoción del licor bandera del Perú en el extranjero.
El principal destino del Pisco fue Estados Unidos con despachos de 3.8 millones de dólares que significa el 41% del total, y otros mercados fueron España, Países Bajos, Japón, Bélgica, Francia, Ecuador, Brasil y México.

Finalmente, destacó la calidad de la bebida bandera de nuestro país que se utiliza para la preparación del Pisco Sour, Chilcano y Maracuyá Sour, entre otros cocteles.
“El asunto es que la gente deguste este tipo de cocteles, más aún que el consumo del Pisco en el ámbito local ha mejorado, teniendo en cuenta que un evento como la celebración del Día Nacional del Pisco Sour eleva su degustación”, puntualizó.
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(FIN) NDP / MDV
Publicado: 9/2/2026