18:30 | Lima, jul. 25 (ANDINA).
Platos emblemáticos de las tres regiones, como cebiche, arroz con pollo, causa, pachamanca, cuy chactado, juanes, tacacho con cecina, entre otros, fueron el deleite de las familias de Ventanilla que acudieron al festival gastronómico realizado ayer por la municipalidad de ese distrito en el marco de las actividades por el 190° aniversario patrio.
De forma simultánea, en el Parque de la Mujer (ubicado en la Calle 1 de la Ciudad Satélite) y en el frontis del módulo de Justicia (en el 1er sector derecho de Antonia Moreno de Cáceres) se reunieron miles de vecinos que con tan solo S/. 5.00 saborearon exquisitos potajes.
Los platillos, que fueron preparados por 135 expositores especialistas de los talleres productivos de pastelería, madres de los comedores populares, Vaso de Leche y las que pertenecen al grupo de artesanos, fueron expuestos en más de 50 stands divididos entre los dos puntos.
La corporación edil mediante esta actividad promueve el emprendimiento empresarial y habilidades culinarias de los participantes, a la vez que difunde nuestra deliciosa gastronomía a más de 2,500 comensales que se dieron cita en el festival, informó esa comuna distrital.
(FIN) NDP/RRC
Publicado: 25/7/2011