Un plato puede ser el comienzo de un viaje. Y en Lima, desde hoy, ese recorrido atraviesa los sabores, aromas y tradiciones de las 25 regiones del Perú, reunidos en la feria gastronómica “Perú, Mucho Gusto Lima 2026”, que abrió sus puertas en la Costa Verde de Magdalena del Mar con el fin de que los comensales descubran la diversidad del país sin salir de la capital.
El titular del Mincetur destacó el valor de la feria como punto de encuentro de las tradiciones y el trabajo de miles de peruanos que hacen posible la gastronomía nacional. Asimismo, resaltó la importancia de acercar esta riqueza a los ciudadanos y promover la integración de las regiones.
Por su parte, Teresa Mera, presidenta ejecutiva de Promperú, destacó que “la gastronomía peruana es mucho más que un plato de comida, ya que "detrás de cada preparación hay una historia, una tradición y una identidad que nos conecta con nuestras raíces".
A través de Perú Mucho Gusto, señaló, tendremos la oportunidad de disfrutar los sabores de las distintas regiones del país, así como de participar en talleres, actividades y experiencias para toda la familia que nos permitirán descubrir la riqueza y diversidad de nuestra cocina.
En la ceremonia de inauguración también estuvieron presentes el alcalde de Magdalena del Mar, Francis Allison, altas autoridades, congresistas de la República, reconocidos chefs, empresarios gastronómicos y representantes del sector turismo.
Precios de los platos
Organizada por Promperú, entidad adscrita al Mincetur, la feria ofrece platos regionales con precios entre S/25 y S/30, además de talleres para crear mezclas de café con granos de seis regiones, demostraciones para preparar pisco sour, catas y experiencias de maridaje.
La programación incluye también conciertos en vivo, un mercado con expositores de cacao, superalimentos, granos andinos y ajíes; clases de cocina en vivo, degustaciones y presentaciones de danzas regionales y pasacalles.
Los niños tendrán espacios de lectura, juegos y arte, mientras que los visitantes podrán recibir información turística para descubrir nuevos destinos del país.
La feria estará abierta hasta el domingo 1 de noviembre, de 10:00 a. m. a 10:30 p. m. El ingreso es gratuito, presentando DNI, pasaporte o carné de extranjería. Se entregará una pulsera para el control del aforo.
Haz clic aquí para acceder a la programación completa.
Más en Andina:
(FIN) NDP/RRC
Publicado: 30/10/2026