La Iniciativa por la Seguridad Alimentaria y Nutricional (Perusan) exhortó al Gobierno a tomar “medidas urgentes” para enfrentar la crisis alimentaria que se avecina a escala mundial y que hará de los comestibles “productos cada vez menos accesibles” para personas con escasos recursos.
En un pronunciamiento público, Perusan advirtió que la crisis agraria y alimentaria ya se expresa en una elevación de los precios de los alimentos y los insumos agrícolas, un escenario que hace indispensables las medidas de prevención y protección, “con perspectiva de soluciones a largo plazo”.
“Se requieren medidas inmediatas orientadas a transformar la producción familiar de alimentos, hacia una producción basada en la agricultura ecológica y la conservación de los recursos naturales, especialmente el suelo, el agua y la biodiversidad”, añadió la organización.
Perusan advirtió que la subida de precios de los alimentos es un efecto inminente, como consecuencia de la reducción de la oferta por una menor producción agrícola interna.
En ese contexto, llamó la atención sobre las coberturas de los programas de protección social que gestiona el Estado, los cuales “son insuficientes”.
Con la pandemia de covid-19 todavía presente y la crisis económica acentuada por factores externos, “se han incrementado los problemas ya existentes de alimentación y malnutrición, evidenciando la creciente inseguridad que genera el sistema alimentario vigente”, agregó.
En contexto
Desde el Poder Ejecutivo, el ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Óscar Zea, anunció el martes 10 de mayo que el Ejecutivo aprobará en breve un decreto de urgencia que autorizará la compra de fertilizantes para atender los requerimientos de la próxima campaña agrícola.
La suma aprobada por el Gobierno ascendería a poco más de 740 millones de soles para facilitar la adquisición de fertilizantes del exterior, con el fin de atender no solo las necesidades de los cultivos sino también garantizar la seguridad alimentaria.
“Los fertilizantes estarán en el país cuanto antes, en no más de una quincena”, aseguró el ministro.
Iniciativa de la sociedad civil
Perusan es una iniciativa de la sociedad civil integrada por 19 instituciones cuya finalidad es contribuir a la transformación de nuestros sistemas alimentarios y hábitos nutricionales para una alimentación y nutrición saludable y sostenible en el país.
Firman el comunicado entidades como Biomercados del Perú, el Consorcio Agroecológico Peruano, el Centro de Investigación y Promoción del Campesinado (CIPCA-Piura) y el Colectivo por la Agricultura Familiar, la Confederación Nacional de Mujeres Organizadas por la Vida.
Además, el Programa de Estudios de Ciencias por la Nutrición de la Universidad San Agustín de Arequipa, Red de Agricultura Ecológica del Perú (RAE-Perú), Red de Acción en Agricultura Alternativa (RAAA), la Red Peruana de Alimentación y Nutrición (RPAN) y la Plataforma por la Alimentación Saludable (PAS).
El pronunciamiento es suscrito también por destacados especialistas, como Enrique Jacoby, María Rosa Boggio, Alberto García, María Inés Sánchez Griñan, Eduardo Zegarra, Raúl Portuaras, Juan Torres Guevara y Guisella Cruzalegui.
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(FIN) NDP/CCH
JRA
Publicado: 12/5/2022