La producción de arroz cáscara presentó un comportamiento favorable en agosto del 2026, principalmente en Piura (crecimiento de 775%), Ucayali (277.1%), Cajamarca (89.1%) y San Martín (6.5%) respecto al mismo mes del 2025, departamentos que en conjunto participaron con el 68.9% del total nacional.
Así lo señaló el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), agregando que más bien disminuyó la producción en Amazonas (-32.4%) y Pasco (-10.8%).
A nivel nacional la producción de este cereal llegó a 138,726 toneladas, volumen superior en 4.5%, comparado con igual mes del año anterior, sustentado en el incremento de las cosechas y mejores rendimientos obtenidos, debido a las adecuadas condiciones térmicas y a la disponibilidad hídrica que favorecieron el normal desarrollo de este cultivo orientado al mercado interno, según el INEI.
Extracción cuprífera
De otro lado, el INEI informó que la producción de cobre se redujo en 5.3% en agosto del 2026, respecto a similar mes del 2025.
“Esto se explicó por los reducidos volúmenes obtenidos en las compañías mineras Antapaccay, Minera Chinalco, Gold Fields La Cima, Marcobre, Southern Peru Copper Corporation y Minera Cerro Verde, entre otras”, manifestó.
Refirió que a nivel departamental influyó la baja obtención en Cusco (-32.3%), Junín (-27.2%), Ica (-21.2%), Tacna (-8.8%), Arequipa (-7.8%) y Moquegua (-3.7%), pese a ello aportaron con el 58.8% al total nacional.
No obstante, destacó que la producción aumentó en los departamentos de Áncash (21.2%) y Apurímac (8.3%).
A nivel nacional, continuó, también decreció la extracción de los minerales como zinc, plata, estaño, plomo y oro, mientras que creció la de molibdeno y hierro.
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(FIN) NDP/JJN
JRA
Publicado: 28/10/2026