Ica se prepara para vivir una de sus festividades tradicionales. Henry Chía Aquije, presidente de la comisión organizadora, anunció el inicio de la XXIX Ruta de los Lagares, una actividad que desde hace casi tres décadas busca
preservar la identidad y las costumbres de la vendimia iqueña.
La ruta comenzará oficialmente este sábado 7 de marzo a las 19:00 horas en la bodega Paraíso Iqueño, en el distrito de Salas Guadalupe.
“La Ruta de los Lagares es memoria viva; es el testimonio de generaciones que encontraron en la vendimia una forma de vida. En cada lagar habita una historia familiar y una conexión profunda con la tierra”, destacó Chía durante la conferencia de prensa.
La ruta continuará el domingo 8 en la bodega La Piskera (Los Aquijes); el martes 10 en la bodega Falconí (Pueblo Nuevo); y el miércoles 11 en la bodega Elías Bohórquez (Los Aquijes). El jueves 12 será el turno de la bodega El Catador y culmina el recorrido el sábado 14 en la bodega Tres Generaciones.
En cada actividad, los asistentes podrán vivir la experiencia de pisar la uva, degustar piscos y vinos, disfrutar de las danzas típicas iqueñas y saborear la exquisita gastronomía local.
Durante el lanzamiento oficial, se coronó a Angela Daniela Ibarguren Falconí de 24 años como la reina de la XXIX Ruta de los Lagares. La soberana, a ritmo de cajón, realizó una pisa simbólica e invitó a los viajeros a no perderse esta experiencia única.
Asimismo, la organización brindó un merecido reconocimiento a los productores vitivinícolas Juan Bohórquez Morales, Juana Martínez de Gonzales y José Falconí Sandoval.
También se rindió un emotivo homenaje póstumo a Julia Aquije viuda de Chía, César Lévano De la Cruz y Jorge Carrasco Polar, promotores de la cultura vitivinícola.
Las bodegas participantes ofrecerán (venta) a los visitantes un pisco elaborado especialmente para la XXIX Ruta de los Lagares de las variedades Italia, Quebranta, Acholado, Torontel y Moscatel, garantizando una oferta diversa para los amantes de nuestro destilado bandera.
(FIN) GBL