La embajada de Corea del sur en Perú anunció que ha nombrado a la peruana Heidy Fernández como embajadora honoraria de la comida coreana en el mundo, integrando de esta manera el selecto grupo de siete representantes internacionales que promoverán la cultura y gastronomía de dicho país, a la par de fomentar la cooperación entre naciones y regiones.
El anuncio fue hecho por
embajador Jong-Uk Choi, durante una ceremonia en la sede diplomática donde dio a conocer que su gobierno está impulsando activamente la Iniciativa K-Initiative, con el objetivo de promocionar su imagen nacional y llevar alegría a las personas en todo el mundo a través de la combinación de su cultura y productos, entre ellos el
K-pop, el K-drama, el K- beauti, el K- cine y el K-food.
“Este año, en especial mi embajada ha sido designada como una de las sedes de promoción de K-food entre todas las misiones coreanas en el mundo. Para tal fin, la Embajada ha instalado un Comité de Promoción de K-Food en colaboración con los principales comerciantes distribuidores de comida y alimentos coreanos, y estamos fortaleciendo nuestras actividades para difundir más K-food en Peru”, detalló el diplomático.
En ese marco, la Embajada recomendó a una joven peruana para conformar un grupo de siete Embajadores Honorarios de K-Food en el mundo.
“Hoy me complace anunciar que la señorita Heidy Fernández fue seleccionada como Embajadora Honoraria de K-Food para Peru, America Latina y el Caribe. Su selección es muy significativa por ser el Perú un importante país gastronómico en el mundo y el mayor amante de la cultura coreana en America Latina. En este sentido, espero que Heidy sirva de eslabón decisivo para difundir K-Food en la región”, agregó.
Heidi Fernández es una conocida influencer que promueve la cultura coreana, el K-pop y el K-drama en Perú y en toda América Latina a través de sus cuentas de Instagram y Tiktok.
La Embajada trabajará con ella para producir contenido digital sobre K-Food, diplomacia gastronómica coreana, turismo gastronómico en Corea, así como organizar diversas exposiciones alimentarias coreanas.
Para empezar esta colaboración, Heidi recibió el certificado de Embajadora Honoraria de K-Food del Ministerio de Agricultura, Alimentos y Asuntos Rurales de Corea.
Recientemente, gracias a la popularidad mundial de la cultura coreana, como el K-pop y las series coreanas, la exportación de diversos contenidos culturales coreanos está aumentando rápidamente.
Por ejemplo, la comida coreana se exporta a todo el mundo bajo la marca “K-food” y los cosméticos coreanos bajo la marca “K-Beauty”. El gobierno coreano está impulsando la iniciativa “K-Iniciativa”, que integra estos elementos culturales y económicos para realzar la imagen nacional y brindar alegría a personas de todo el mundo.
"Confío en que el nombramiento de embajadores de la “K-food” contribuirá a promover la cultura y la economía coreanas basadas en la gastronomía, así como a fomentar la cooperación entre naciones y regiones. Un ejemplo de un civil nombrado embajador honorario para contribuir a las relaciones amistosas entre ambos países es el caso de G-Dragon, miembro principal de Big Bang, quien visitó Perú como artista de K-pop en 2012 y posteriormente fue nombrado embajador para la cumbre APEC Corea 2025", comentó el embajador Choi a la Agencia Andina.
Agregó que muchos peruanos amantes del K-pop "tienen grandes expectativas para la visita de ENHYPEN en julio y la presentación de BTS en octubre de este año. Las visitas de grupos famosos de K-pop están contribuyendo positivamente a la entrada en Perú no solo del K-pop, sino también de muchos elementos de la cultura y la economía coreanas".
El grupo de K-pop Demon Hunters aparece en el empaque de ramen, y Stray Kids en botanas. La estrategia principal de la Iniciativa K es dar a conocer Corea al mundo mediante la convergencia de cultura y economía.
"Recientemente, la cooperación entre ambos países en defensa e industrias de defensa ha cobrado gran relevancia. La cooperación continúa entre el Ejército y la Armada peruanos y grandes conglomerados coreanos, como HD Hyundai Heavy Industries y Hyundai Rotem, en lo que respecta a la transferencia de tecnología y la capacitación de personal para la producción de armamento y equipo clave en Perú".
El embajador de Corea del Sur detalló que universidades coreanas están llevando a cabo importantes proyectos conjuntos con la UNI y la Universidad de San Marcos en áreas como la ciberseguridad y la logística.
"La Embajada promueve la cooperación entre instituciones, empresas y universidades mediante el envío de expertos al gobierno peruano en los campos de la transformación digital y la ciencia y la tecnología, o mediante la organización de foros conjuntos. La base de toda esta cooperación reside en la cercanía y la confianza entre los pueblos de ambos países, y el intercambio cultural desempeña un papel fundamental", destacó.
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(FIN) KGR
JRA
Publicado: 22/6/2026