La embajada de Corea del sur en Perú anunció hoy que ha nombrado a la peruana Heidy Fernández como embajadora honoraria de la comida coreana, la cual conocida internacionalmente como K-food.
El anuncio fue hecho por embajador Jong-Uk Choy, durante una ceremonia en la sede diplomática donde dio a conocer que su gobierno está impulsando activamente la Iniciativa K-Initiative, con el objetivo de promocionar su imagen nacional y llevar alegría a las personas en todo el mundo a través de la combinación de su cultura y productos, entre ellos el K-pop, el K-drama, el K- beauti, el K- cine y el
K-food.
“Este año, en especial mi embajada ha sido designada como una de las sedes de promoción de K-food entre todas las misiones coreanas en el mundo. Para tal fin, la Embajada ha instalado un Comité de Promoción de K-Food en colaboración con los principales comerciantes distribuidores de comida y alimentos coreanos, y estamos fortaleciendo nuestras actividades para difundir más K-food en Peru”, detalló el diplomático.
En ese marco, la Embajada recomendó a una joven peruana para conformar un grupo de siete Embajadores Honorarios de K-Food en el mundo.
“Hoy me complace anunciar que la señorita Heidy Fernández fue seleccionada como Embajadora Honoraria de K-Food para Peru, America Latina y el Caribe. Su selección es muy significativa por ser el Perú un importante país gastronómico en el mundo y el mayor amante de la cultura coreana en America Latina. En este sentido, espero que Heidy sirva de eslabón decisivo para difundir K-Food en la región”, agregó.

Heidi Fernández es una conocida influencer que promueve la cultura coreana, el K-pop y el K-drama en Peru y en toda America Latina a través de sus cuentas de Instagram y Tiktok.
La Embajada trabajará con ella para producir contenido digital sobre K-Food, diplomacia gastronómica coreana, turismo gastronómico en Corea, así como organizar diversas exposiciones alimentarias coreanas.
Para empezar esta colaboración, Heidi recibió el certificado de Embajadora Honoraria de K-Food del Ministerio de Agricultura, Alimentos y Asuntos Rurales de Corea.
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(FIN) KGR
Publicado: 22/6/2026