La Comisión de Comercio Exterior y Turismo del Congreso aprobó por unanimidad dos dictámenes que declaran de interés nacional la promoción y reconocimiento de la panadería artesanal y del dulce tradicional King Kong de Lambayeque, por su valor cultural, gastronómico y aporte al desarrollo económico regional.
Durante la sesión, el grupo parlamentario, presidido por Jorge Zeballos Aponte, respaldó el dictamen del Proyecto de Ley 11909/2024-CR, que revalora las prácticas panaderas tradicionales transmitidas de generación en generación.
El objetivo es preservar el patrimonio cultural inmaterial vinculado a la elaboración artesanal del pan y promover su importancia en la economía local y regional.
King Kong de Lambayeque
De igual forma, la comisión aprobó el Proyecto de Ley 10702/2024-CR, que declara de interés nacional la promoción, comercialización y reconocimiento del King Kong lambayecano como producto emblemático de la identidad cultural y gastronómica del norte del país.
El dictamen reconoce al dulce como símbolo representativo de la tradición y creatividad regional, además de constituir una fuente significativa de empleo, turismo y desarrollo económico.
Según el texto aprobado, esta promoción responde a un interés nacional y necesidad pública, al fomentar una actividad tradicional que impulsa la economía local y proyecta la imagen del Perú en el ámbito internacional.
Archivan proyecto sobre mipymes
Por otro lado, por unanimidad, la comisión también acordó enviar al archivo el Proyecto de Ley 5008/2022-CR, que proponía incorporar un representante de las micro, pequeñas y medianas empresas (mipymes) en el Consejo Empresarial Peruano de la Alianza del Pacífico (CEAP).
La decisión se basa en que la propuesta vulneraba derechos fundamentales y la autonomía de una asociación privada, al pretender modificar su estructura interna.
"Si bien la finalidad de ampliar la representación de las mipymes es legítima, esta debe lograrse mediante el consenso interno de los asociados y conforme a los mecanismos estatutarios correspondientes", señaló Zeballos Aponte.
(FIN) NDP/ETA/CVC
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Publicado: 7/11/2025