El Proyecto Ganadero de Cajamarca, impulsado por la Dirección Regional de Agricultura (DRAC), exhibe en la Feria Fongal sus mejores reproductores de alta calidad genética. Estos ejemplares han permitido el nacimiento de 18,500 crías en las 13 provincias de la región y, actualmente, 19,200 vacas se encuentran en gestación, consolidando el mejoramiento genético del ganado cajamarquino.
Alberto Rodas Santa Cruz, director del Proyecto Ganadero, informó a la Agencia Andina que hace diez años se puso en marcha el proyecto “Mejoramiento de la competitividad de los productores de ganado bovino lechero en la región Cajamarca”, iniciativa orientada a fortalecer la actividad ganadera mediante el mejoramiento genético de cinco razas: Holstein, Montbéliarde, Brown Swiss, Jersey y Fleckvieh-Simmental.
Los ejemplares se han convertido en una de las principales atracciones para los visitantes de la Feria Fongal, que se desarrolla en el distrito de Los Baños del Inca hasta el próximo miércoles 29 de julio. “Somos el tercer centro de genético autorizado por el Senasa a nivel nacional y seguimos fortaleciendo nuestro trabajo con toros de alta calidad genética, adaptados a las condiciones de altura de Cajamarca”, precisó.
Las provincias de Chota, Cutervo y Cajamarca concentran la mayor cantidad de crías provenientes de los reproductores del centro genético. “Contamos con los mejores sementales adaptados a la altura, una ventaja que nos diferencia de las pajillas importadas. Los ganaderos deben apostar al 100 % por nuestro material genético, porque las crías no sufrirán del mal de altura al estar adaptadas a este clima. En cambio, las pajillas importadas no ofrecen esa misma adaptación”, afirmó.
En otro momento, el director del Proyecto Ganadero reveló que la institución también viene desarrollando la producción de embriones bovinos. “La autorización otorgada por el Senasa nos permite producir y comercializar pajillas de semen de reproductores. Ahora estamos realizando las gestiones para obtener la autorización que nos permita producir y comercializar embriones”, subrayó.
Apoyo a ganaderos
Cajamarca es la principal cuenca lechera del país y contar con un centro genético de vanguardia, equipado con moderna infraestructura, laboratorio y personal técnico especializado, representa un gran beneficio para los productores del campo, indicó Alberto Rodas.
El funcionario incidió en que el Proyecto Ganadero, que está en la fase final, debe tener continuidad durante la próxima gestión del Gobierno Regional de Cajamarca, debido a los resultados favorables que ha alcanzado en el fortalecimiento de la actividad ganadera de la región.
Destacó que el proyecto representa un importante respaldo para los ganaderos, ya que las pajillas de semen se comercializan a un costo social de aproximadamente 10 soles, mientras que en el mercado su precio bordea los 25 soles. Además, ese monto incluye la asistencia técnica en campo, donde un especialista se encarga de realizar la inseminación artificial de la vaca.
El centro genético realiza un seguimiento permanente a las crías nacidas, lo que permite a los ganaderos mejorar la calidad de sus animales, incrementar la producción de leche y carne, y obtener mejores ingresos por la comercialización de su producción. “Es un proyecto integral que no solo contempla el mejoramiento genético, sino también el manejo de pastos y la asistencia técnica para la transformación de productos lácteos, como la elaboración de diversos tipos de queso, yogur, mantequilla y manjar blanco”, precisó.
Finalmente, invitó a los ganaderos a visitar la Feria Fongal para conocer de cerca los beneficios que ofrece el Proyecto Ganadero y apreciar los mejores sementales de alta calidad genética que se exhiben en el campo ferial.
(FIN) ELJ
Publicado: 25/7/2026