Los organizadores de la tradicional Feria Agropecuaria, Agroindustrial, Artesanal y Turística Fongal ultiman detalles de su 64 edición, que se desarrollará del 20 al 29 de julio en el campo ferial ubicado en el distrito de Los Baños del Inca, donde se exhibirá lo mejor de la ganadería lechera de Cajamarca, considerada una de las principales cuencas lecheras del país.
El certamen, que espera recibir alrededor de 70,000 visitantes durante sus diez días de actividades, reunirá a destacados expositores de ganado vacuno provenientes de diversas provincias de esta región, entre ellas Cutervo, Chota, Hualgayoc, San Miguel y Cajamarca, con ejemplares de las razas Brown Swiss, Holstein, Jersey y Fleckvieh.
En entrevista con la Agencia Andina, Edgardo Malaver Rabanal, comisario de la Feria Fongal, informó que se ha invitado a expositores ganaderos de diversas regiones del norte del país, y se espera contar con alrededor de 500 cabezas de ganado durante los cuatro días del concurso de ganado vacuno, que será evaluado por jueces internacionales especializados.
Comentó que el Gobierno central, a través del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), entregará un tractor como premio al
mejor expositor de ganado vacuno. Además, el Gobierno Regional de Cajamarca y la Municipalidad Provincial de Cajamarca otorgarán otros incentivos para los diferentes concursos que se desarrollarán durante la feria.
“La Feria Fongal mostrará la calidad del ganado que posee Cajamarca, así como las innovaciones del sector ganadero y los avances en mejoramiento genético que impulsan la Universidad Nacional de Cajamarca y la Dirección Regional de Agricultura”, sostuvo el comisario de la feria, al precisar que el público podrá apreciar los ejemplares durante los cuatro días del concurso.
El evento, que este año rinde homenaje a su socio Arquímedes Cabrera Arana, ofrecerá una variada programación para el disfrute de toda la familia. Entre las principales actividades destacan el concurso de caballo peruano de paso, concurso nacional de marinera y la elaboración y degustación del dulce de chiclayo con leche más grande de la región.
La programación también incluye el juzgamiento de cuyes y conejos, festival gastronómico, exhibiciones de tejidos tradicionales, concurso de trajes típicos para cuyes, concurso de salto ecuestre, concurso nacional de danzas, concurso de coreografías de damas amazonas, concurso regional de quesos, toromatch, Noche de la Peruanidad, concurso de ovinos, concurso canino y un reconocimiento a la artesanía cajamarquina.
Malaver destacó el esfuerzo del Fondo Ganadero para mejorar las instalaciones del campo ferial y brindar mejores condiciones a expositores y visitantes. “Cada año, Fongal se renueva e incorpora nuevas propuestas. Es una feria pensada para toda la familia y una de las más importantes del norte del Perú”, afirmó el comisario.
Asimismo, anunció que este sábado 11 de julio se realizará el tradicional pregón por las principales calles del centro histórico de Cajamarca, como antesala al inicio de la 64.ª edición de la feria. La inauguración del certamen está programada para el lunes 20 de julio, a las 10:30 horas en el campo ferial.
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Publicado: 9/7/2026