Con motivo de las fiestas navideñas, la Municipalidad de Miraflores presentará este domingo 14 la Cena Saludable de Navidad, una alternativa sana y sabrosa a los tradicionales potajes que se ofrecen por estas fechas.
A partir de las 11:00 a.m. en el parque Central de Miraflores, se presentarán siete tipos de ensaladas y bebidas preparadas a base de yacón, chía, aguaymanto, camu camu, ajonjolí, linaza y quinua, alimentos de gran beneficio nutricional.
Los nutricionistas explicarán paso a paso la elaboración de los platos; compararán la cena tradicional con la alternativa saludable e incidirán en el consumo de las porciones necesarias; asimismo, darán consejos para aliviar la ingesta excesiva de comidas a fin de disfrutar sanamente la cena de nochebuena.
Igualmente, enseñarán a elaborar exquisitos platillos con alimentos tradicionales como el pavo, chancho, pavita y pollo, pero dando alternativas saludables en su preparación e indicando las cantidades adecuadas en su consumo.
El público recibirá gratuitamente recetas de cenas con los ingredientes más sanos, las formas de prepararlos, las cantidades de calorías y valores nutricionales que aportan al cuerpo humano, así como sus costos.
La Cena Saludable de Navidad forma parte de los servicios ofrecidos en el programa Renuévate con Miraflores!, iniciativa de la Municipalidad Distrital, cuyo propósito es promover un estilo de vida saludable.
“Renuévate con Miraflores!” es un espacio para la práctica gratuita de actividades físicas, deportivas, recreativas y de integración social que se desarrolla todos los domingos, de 8:00 a.m. a 1:00 p.m., en el parque Central y de 9:00 a.m. a 12 m. en la cuadra 1 del Malecón de la Marina.
(FIN) NDP/RRC