12:19 | Chiclayo, nov. 07 (ANDINA).
El departamento de Lambayeque, en el norte peruano, cerraría este año con una producción de más de 200 mil kilos de miel de abeja, sostuvo el responsable apícola de la dirección regional de Agricultura, Pedro Acosta Suclupe.
“La producción de miel en Lambayeque alcanzó el año pasado los 224 mil 442 kilos, por lo que este año se estima que la cifra será similar”, detalló el funcionario a la agencia Andina.
Según indicó, luego del censo apícola realizado en julio pasado se ha obtenido como resultados preliminares la existencia de mil 42 apicultores que conducen 17 mil 144 colmenas.
Dicho censo se ejecutó con financiamiento de la Agencia Suiza para el Desarrollo, canalizado a través del Comité de Exportaciones Regionales (Cerx) que aportó la suma de 19 mil 875 soles, y la dirección regional de Agricultura desembolsó 13 mil 896.
Refirió que con los indicadores obtenidos se trazarán los planes futuros para impulsar el crecimiento de la actividad apícola en Lambayeque, cuya meta final es la exportación cumpliendo los estándares de calidad del mercado europeo, asiático o norteamericano.
Acosta mencionó que actualmente el 90 por ciento de la producción de miel de Lambayeque se destina a los mercados de Lima, Trujillo y Cajamarca, en tanto lo restante se queda en esta norteña localidad.
“No se está exportando. Por ello, tras la evaluación de la problemática, con los resultados del censo se definirán las estrategias a desarrollar para exportar este nutritivo alimento”, anotó.
Recordó también que existen grupos de apicultores que han trasladado sus colmenas a campos donde se siembra paltos de exportación en Trujillo (La Libertad) para mejorar la polinización cruzada del cultivo que genera una mayor producción de miel.
Comentó que por colmena existen unas 80 mil abejas. "En Lambayeque la raza más utilizada es la abeja cruzada que es agresiva, sin embargo existe un cinco por ciento de apicultores que trabaja con las abejas carniola que proceden de Italia, que son mansas y producen mayor miel", precisó.
(FIN) SDC/VVS/JOT
Publicado: 7/11/2008