16:50 | Trujillo, feb. 20.
Pescados altamente nutritivos y a precios de promoción se ofrecerá en el distrito trujillano de La Esperanza, región La Libertad, gracias al festival Mi Pescadería, que organiza el Ministerio de la Producción, mediante el programa nacional A Comer Pescado.
La venta de pescado fresco a precios de terminal se efectuará en la plaza de Integración de Wichanzao, desde las 7:00 horas hasta las 13:00 horas.
Los asistentes al evento también tendrán la oportunidad de comprar conservas de pescado de origen peruano desde 2.50 soles la unidad.
En la actividad, los presentes participarán en clases de cocina en vivo, en las que aprenderán a preparar, de manera práctica, platos saludables con pescado, como jurel con trigo y caballa con choclito oriental.
El objetivo principal de Mi Pescadería es impulsar el consumo de pescados de alto valor nutricional.
Asimismo, prevenir la malnutrición en el Perú, que se manifiesta en la anemia, la desnutrición, el sobrepeso y la obesidad.
Mi Pescadería es una plataforma comercial que busca acercar los productos hidrobiológicos a la población, uniendo la oferta (comercializadores mayoristas y empresas del sector) con la demanda.
Ello, con el fin de que los peruanos puedan acceder a productos hidrobiológicos de alta calidad y a bajo costo.
Aplicativo MarPez
Para promover el consumo de pescado, el Ministerio de la Producción presentó el aplicativo MarPez, que tiene por objetivo informar a los peruanos acerca de los beneficios del consumo de pescado.
Asimismo, la importancia del cuidado de nuestras especies hidrobiológicas, las temporadas de vedas vigentes, las tallas mínimas de las especies, entre otros contenidos.
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(FIN) NDP/JOT
Publicado: 20/2/2019