El Centro de Formación en Turismo (Cenfotur), institución educativa oficial del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), continúa brindando capacitaciones gratuitas a emprendedores, trabajadores y prestadores de servicios vinculados al sector turismo, a través de su Plan para el Fortalecimiento de Competencias (PFC).
Como parte de su programación 2026, el PFC desarrolla cursos en distintas regiones del país, tanto en modalidad presencial como a distancia, con contenidos orientados a atender las necesidades de los sectores de turismo y gastronomía.
Durante septiembre, las capacitaciones continuarán en regiones como Áncash, Cusco, Junín, Ayacucho, Lima, Moquegua, Ucayali, Amazonas, Ica, Piura y Arequipa, entre otras.
¿Qué temas tratarán?
Los cursos abordarán temas como buenas prácticas para el diseño de paquetes turísticos, gestión de operaciones en establecimientos de hospedaje, cocina creativa, control y optimización de mermas, marketing para la comercialización de productos artesanales y técnicas culinarias, entre otros.
Cada capacitación comprende 16 horas de formación, desarrolladas de acuerdo con las características de cada curso y modalidad. De esta manera, los participantes podrán incorporar conocimientos y herramientas prácticas para mejorar la calidad de sus servicios, optimizar sus procesos y fortalecer la gestión de sus emprendimientos.
Desde su implementación, el Plan para el Fortalecimiento de Competencias se ha consolidado como una estrategia de alcance nacional que permite a Cenfotur llevar capacitación especializada a diferentes regiones del Perú y contribuir al fortalecimiento de las capacidades del sector turismo.
Con estas acciones, Cenfotur reafirma su compromiso de fortalecer el talento humano y las competencias que requiere el sector turismo, promoviendo oportunidades de aprendizaje y la mejora continua de los servicios turísticos a nivel nacional.
Publicado: 3/9/2026