La presidenta de la república, Keiko Fujimori, participa en el lanzamiento del recetario “Mar de oportunidades”, una iniciativa que busca promover el consumo de especies pesqueras de oportunidad y diversificar las opciones de alimentación de las familias peruanas.
El recetario que se presenta a bordo del Buque de Investigación Científica Humboldt reúne preparaciones elaboradas con recursos hidrobiológicos cuya disponibilidad podría incrementarse temporalmente por los cambios oceanográficos asociados al fenómeno El Niño.
En el lanzamiento, que cuenta con la presencia del ministro de la Producción, Juan Carlos Requejo, se muestran diversas recetas como opciones nutritivas, accesibles y variadas.
(FIN) JCR
GRM
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Publicado: 15/10/2026