El Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) destacó la articulación entre el sector público y el privado que genera resultados concretos a favor de los niños del Perú, como resultado del trabajo desarrollado en mesas técnicas entre ese portafolio, liderado por la ministra Lesly Shica, y los Comités de Alimentos de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI).
En esa línea, la
directora ejecutiva del Programa de Alimentación Escolar (PAE) del Midis, Saby Mauricio, afirmó que está garantizado el abastecimiento de leche y otros alimentos nutritivos, inocuos y de calidad, para el PAE, que atenderá en 2026 a 4.2 millones de escolares de 67 mil instituciones educativas públicas a nivel nacional.
Por su parte, Alejandro Daly, gerente de los Comités de Alimentos de la SNI, destacó que durante estas reuniones el Midis informó sobre la necesidad de recuperar la confianza de padres y docentes respecto al servicio alimentario, y presentó el requerimiento del PAE para productos como lácteos, aceite vegetal, fideos, arroz fortificado y azúcar rubia.
Sostuvo que como resultado de este proceso,
se conformaron mesas técnicas especializadas por cada tipo de alimento, con el fin de asegurar los volúmenes requeridos para el abastecimiento del programa. Daly resaltó la
apertura y transparencia con la que se viene trabajando en la definición de volúmenes y fichas técnicas, así como la publicación, realizada ayer, de la convocatoria pública para el abastecimiento del año 2026.
“La industria de alimentos siempre ha expresado su total disposición para colaborar con el Estado en la atención de la alimentación y nutrición, especialmente de la niñez. No debemos olvidar que la anemia infantil y la desnutrición crónica continúan registrando niveles muy altos en el país, afectando el desarrollo físico e intelectual de nuestros niños”, aseveró.
Medidas para asegurar alimentos de calidad
El Midis informó que el proceso de contratación incorpora filtros estrictos para impedir la participación de empresas que hayan puesto en riesgo la salud pública, así como de aquellas que no cuenten con su Registro Nacional de Proveedores (RNP) vigente.
Asimismo, como parte de las acciones de control y fiscalización, el Midis convocará a la Contraloría General de la República, al Ministerio Público y al Ministerio de Salud —a través de Digesa—, cuyo acompañamiento será fundamental para asegurar la transparencia del proceso y el cumplimiento de los objetivos establecidos.