19:00 | Arequipa, oct. 26.
Mañana, jueves 27, se inaugura en la ciudad de Arequipa el Primer Festival Gastronómico del Perú, Festisabores, que organizan la Asociación Gastronómica de Arequipa y la Municipalidad Distrital de Yanahuara.
El festival se desarrollará hasta el domingo 30 de octubre, en la Plaza de Yanahuara y espera albergar a más de 50,000 visitantes durante los 4 días del certamen, en el horario de 11:00 a 23:00 horas.
Con esta actividad, la citada asociación celebra sus 10 años se ha propuesto presentar a todos los comensales visitantes nacionales y extranjeros la más variada riqueza de la comida.
Entre los participantes del festival figuran los miembros de la Sociedad Picantera, que ofrecerán los platos tradicionales arequipeños y las delicias marinas de innovadores platos de pescados y mariscos.
También se ofrecerá comida internacional precedida por la gastronomía suiza, mexicana, turca y oriental, y los diversos restaurantes vanguardistas que fortalecen la gastronomía arequipeña fusionada con la rica experiencia de la gastronomía extranjera, los diversos bocadillos y postres.
No puede faltar la comida regional que será ofrecida por Puno, Huancayo y para sellar estas delicias un buen pisco o anisado que ofrecerán los productores locales.
(FIN) NDP/MAO
JRA
Publicado: 26/10/2016