Este 17 de junio, la Villa de Valverde del Valle de Ica, hoy ciudad de Ica, celebra sus 462 años de fundación española y las actividades conmemorativas se inician este jueves 5 con la coronación de su majestad Madaí Salas Navarrete.
Así lo anunció la regidora, Silvia Bertolotti Acosta, presidenta de la comisión de turismo de la Municipalidad Provincial de Ica e informó que las actividades programadas van a destacar la identidad iqueña y rendir homenaje a su legado.
“Entre las actividades más esperados por los iqueños es la elaboración de la chocoteja que esta oportunidad será 100 metros de exquisita mezcla de manjar, pecanas y chocolate, un dulce tradicional que se ha convertido en el producto bandera de la región Ica”, dijo.
Asimismo, las festividades incluirán un sentido homenaje al fundador de Ica, Jerónimo Luis de Cabrera y Toledo, quien fundó la Villa de Valverde del Valle de Ica el 17 de junio de 1563, hoy ciudad de Ica en la plazuela que lleva su nombre en el sector de San Joaquín Viejo.
Al mediodía del viernes 20, en la plazuela Barranca, se realizará la exhibición de la variada gastronomía iqueña y en la que participará el chef, Rodrigo Fernandini.
De dónde proviene la palabra Ica
El presidente de la Asociación de Iqueñistas, Ramón Rojas Díaz, sostuvo que el científico naturalista Sebastián Barranca determinó que la palabra Ica proviene de la raíz yunga “IK”.
“Sebastián Barranca, en 1886, ante una pregunta que le realizará el presidente de la Beneficencia de Ica, Juan de Dios López, le responde en una carta y le manifiesta que la palabra Ica -de acuerdos a sus estudios- se origina de la raíz yunga IK que significa pozo, laguna, río”, dijo.
Recordó que es esa época, el agua estaba a flor de tierra y algunas casas tenían su pozo artesanal.
Creación política
Ica, el 25 de junio se celebra 170 años de la creación política como provincia, el 25 de junio de 1855, por decreto firmado por el presidente de la República Ramón Castilla, Ica se independiza del departamento de Lima y recibe el nombre de provincia litoral. Posteriormente el 30 de enero de 1866 se convirtió en departamento.
Lugares para conocer en Ica
Ica es uno de los destinos turísticos principales de nuestro país, que ofrece a los visitantes una variedad de actividades, incluyendo visitas a las bodegas vitivinícolas para conocer el proceso de elaboración del pisco.
Igualmente, pueden adentrase a desierto iqueño en carros tubulares y practicar el sandboarding que consiste en descender las dunas en tablas especiales. El recorrido por las extensas culmina con apreciar la puesta del sol.
A 83 km de la ciudad de Ica, se ubica el cañón de Los Perdidos que, con sus paredes escarpadas y su fondo arenoso, ha experimentado cambios en su geografía debido a los huaicos que cayeron en la zona.
De igual manera, puede visitar el Bosque de Piedras y la plazuela de Las Brujas de Cachiche.
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