La región Cusco se prepara para convertirse en el gran punto de encuentro del café peruano con la realización de la X Feria Internacional de Cafés Especiales (Ficafé Cusco 2026), del 2 al 6 de noviembre, un evento que trascenderá la exhibición de productos para convertirse en una vitrina de oportunidades económicas, promoción turística y reconocimiento al trabajo de miles de familias productoras del país.
Con una expectativa de 50 mil visitantes durante los cinco días, equivalente a aproximadamente 10 mil personas por jornada, Ficafé proyecta dinamizar la actividad comercial y turística de la Ciudad Imperial. La llegada de visitantes, productores, empresarios y compradores generará oportunidades para hoteles, restaurantes, cafeterías, transporte, comercios y prestadores de servicios turísticos, fortaleciendo el movimiento económico local y beneficiando a distintos sectores vinculados a la cadena de valor del turismo.
El evento contará con la participación de productores cafetaleros, cooperativas, asociaciones, tostadores, baristas, catadores, cafeterías, empresas tecnológicas, exportadores y compradores nacionales e internacionales. Asimismo, se proyectan 400 stands para la exposición comercial, mientras que las ruedas de negocios buscarán conectar directamente la oferta cafetalera peruana con mercados especializados y abrir nuevas posibilidades de comercialización e internacionalización.
Uno de los grandes valores de Ficafé será demostrar que el café peruano es mucho más que una bebida: representa el esfuerzo de los productores, la biodiversidad de los territorios, la calidad de los granos y la identidad de las comunidades cafetaleras. A través de degustaciones, competencias, la Taza de Excelencia, congresos, charlas especializadas y actividades de innovación, los asistentes podrán conocer la diversidad de aromas, sabores y métodos de preparación que distinguen a los cafés especiales del Perú.
La feria también convertirá los espacios emblemáticos del Cusco en escenarios de encuentro entre tradición, cultura y oportunidades. La Plaza de Armas albergará zonas de exposición comercial, acercando el café a residentes, visitantes nacionales y turistas extranjeros. Esta presencia en el corazón urbano permitirá integrar la experiencia cafetalera con la oferta gastronómica, cultural y patrimonial de la ciudad, enriqueciendo la visita de quienes lleguen para participar en el evento.
En ese contexto, el Gobierno Regional del Cusco, bajo el liderazgo del gobernador regional, Werner Salcedo, apuesta por la articulación institucional para fortalecer la promoción de la actividad cafetalera y vincularla con el desarrollo productivo y turístico. La participación de entidades como la Gerencia Regional de Agricultura, el Midagri, Produce, Devida y Promperú, junto con organizaciones cafetaleras y gobiernos locales, permitirá sumar esfuerzos en torno a una plataforma que busca generar oportunidades para los productores y ampliar la visibilidad del café peruano.
Más allá de los cinco días de actividades, Ficafé Cusco 2026 aspira a dejar un legado duradero: consolidar nuevas relaciones comerciales, fortalecer las capacidades de los actores de la cadena cafetalera y afianzar la asociación entre café de especialidad, cultura y turismo. La feria representa una oportunidad para que Cusco diversifique su oferta turística, incorpore nuevas experiencias vinculadas a la gastronomía y al origen de los productos y refuerce su imagen como destino capaz de reunir patrimonio, innovación y riqueza productiva.
Con compradores, especialistas y visitantes convocados alrededor de una pasión compartida, Ficafé Cusco 2026 busca llevar el café peruano a nuevos mercados y acercarlo a más consumidores. La invitación es a descubrir, en cada taza, la historia de un productor, la riqueza de un territorio y el potencial de una actividad que puede contribuir al desarrollo económico de las regiones y al posicionamiento del Perú ante el mundo.
(FIN) NDP/LZD
Publicado: 18/10/2026