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Festival de la Vendimia: así celebrará Ica el día central de la fiesta de la uva

Ica celebrará con estas actividades el día central de la fiesta de la uva. El Festival Internacional de la Vendimia convoca a miles de turistas nacionales y extranjeros. Foto: Genry Bautista

Ica celebrará con estas actividades el día central de la fiesta de la uva. El Festival Internacional de la Vendimia convoca a miles de turistas nacionales y extranjeros. Foto: Genry Bautista

12:02 | Ica, mar. 8.

La ciudad de Ica se encuentra en plena celebración del Festival Internacional de la Vendimia 2024, y hoy, en el día central, se han programado diversas actividades para el disfrute de la población iqueña y visitantes.

Las actividades se inician con una misa de acción de gracias en el santuario del Señor del Luren, posteriormente se izará el pabellón nacional, la bandera de la ciudad de Ica y de la región.



A las 11:45 horas de se realiza la sesión solemne en el salón de actos del municipio iqueño en donde participaran las principales autoridades de Ica.

Actividades


En el campo ferial de Ica, al mediodía se realizará el festival y concurso gastronómico los sabores de Ica. A las 14:00 horas en la zona agraria del recinto ferial, los asistentes podrán participar de la yunza carnavalesca.


A las 16:00 horas se inicia la semifinal del concurso de afro danza y a las 17:00 horas, los diversos productores vitivinícolas participarán del concurso del mejor pisco.


En largar del campo ferial de Ica, se realizará la tradicional pisa de uva a las 19:00 horas en donde participa la reina de Aprovi, Fabiana Rocha; la reina del 59. ° Festival Internacional de la Vendimia de Ica, Gabriela Ormeño y productores vitivinícolas.

La vendimia en la campiña


Las actividades por la vendimia se viven también en las campiñas en las diversas bodegas artesanales de Ica. Ayer se realizó el concurso del concurso del chinguerito, bebida típica de la región Ica elaborada con el jugo fresco de la uva recién pisada, al que se le agrega pisco, canela y limón en la bodega El Catador.


Hoy continua la ruta de los lagares en la bodega Pampas a partir de las 19:00 horas en el distrito de Los Aquijes, en la actividad los asistentes apreciarán estampa alusiva a la vendimia, realizar la pisa de la uva y disfrutar de un espectáculo artístico.


Ruta de los Lagares, fue creado para revalorar la cultura iqueña a través de la conservación de la tradicional pisa de uva.
Igualmente, en Los Aquijes, distrito que alberga la mayor cantidad de productores vitivinícolas de la región se realiza la segunda edición de la ruta del pisco y vino aquijeño que culmina el sábado 9.

La pisa de uva ayer le correspondió a la bodega Nyrla Lévano, en donde los asistentes se sirvieron vasos de cachina de una pileta de la caía el mosto fresco de la uva.

El Festival Internacional de la Vendimia de Ica es una importante celebración que pone en valor la cultura, la tradición y la producción vitivinícola de Ica.


Esta actividad genera un impacto económico significativo en la región y promueve el turismo.

Durante el FIVI 2024, los turistas nacionales y extranjeros pueden participar de las visitas guiadas a las diversas bodegas artesanales e industriales para así conocer el proceso de la elaboración del pisco.

Cosecha de la uva


Por otro lado, la bodega Vista Alegre, inició su temporada de vendimia (cosecha de uva) de las variedades Quebranta e Italia.


Decenas de vendimiadores cortan manualmente las uvas pisqueras, racimo por racimo, utilizando tijeras especiales y realizan el corte con mucho cuidado para evitar dañar las uvas.

El gerente de la bodega Vista Alegre, Alfredo Picasso Salinas, en declaraciones de la Agencia Andina, sostuvo que este año la producción de uvas pisqueras descendió en un 20 % por factores climáticos.

Agregó que este año, la bodega Vista Alegre, proyectar ampliar a seis hectáreas más de uvas pisqueras.


El dato

Hoy es feriado en Ica. De acuerdo con la Ley nro. 16904 que está vigente, es feriado no laborable el segundo viernes de marzo de cada año, por el día central del Festival Internacional de la Vendimia de Ica. 

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(FIN) GBL/MAO

Publicado: 8/3/2024