12:31 | Ayacucho, ago. 3.
Como parte de las celebraciones por Fiestas Patrias, el Gobierno Regional de Ayacucho, a través de la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur) organizó con gran éxito la Feria Gastronómica Ayacucho 2025, que captó a más de 60,000 visitantes y generó un movimiento económico superior a los S/ 3 millones en ventas.
El evento se llevó a cabo del 26 al 28 de julio en el Centro de Convenciones y Exposiciones Canaán.
Durante los tres días de esta gran muestra cultural y culinaria, masiva fue la asistencia de la población local, así como de turistas nacionales y extranjeros.
La feria reunió a 230 expositores, entre productores agroindustriales, artesanos y empresarios gastronómicos, quienes presentaron una variada oferta de platos típicos, productos nativos y creaciones artesanales representativas de la región.
El impacto económico logrado contribuye significativamente a la reactivación de los sectores productivos y culturales de Ayacucho.
Sinthia Caballero, directora de la Dircetur Ayacucho, destacó el trabajo articulado que hizo posible el éxito del evento. “Este resultado es producto de la articulación con los sectores gastronómicos, productores y emprendedores. Hoy, este Centro de Convenciones se consolida como un espacio para eventos de gran envergadura que fortalecen la economía y la identidad de nuestra región”, subrayó.
La feria también permitió visibilizar el potencial turístico y productivo de Ayacucho, fomentando el consumo interno, el desarrollo de mercados y el posicionamiento de la región a escala nacional, en el contexto de las festividades patrias.
Caballero aseguró, además, que esta iniciativa tendrá continuidad en los próximos años, como parte del compromiso institucional de seguir promoviendo la cultura, el turismo y la economía local.
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(FIN) NDP/TMC
Publicado: 3/8/2025