La cachema, la lisa y el tiburón figuran entre las especies hidrobiológicas cuya disponibilidad abre nuevas oportunidades de comercialización en el país ante los cambios asociados al fenómeno El Niño, informó el ministro de la Producción, Juan Carlos Requejo.
En declaraciones a TV Perú, el titular del Ministerio de la Producción (Produce) señaló que este fenómeno favorece la presencia de determinadas especies en zonas donde anteriormente no eran habituales, lo que permite ampliar la oferta de recursos hidrobiológicos para los consumidores.
“Estamos impulsando una gran campaña de mar de oportunidades, porque el fenómeno también trae especies que antes no aparecían”, manifestó.
Como ejemplo, mencionó la cachema, cuya disponibilidad, según indicó, se extiende actualmente hasta Pisco. También destacó la presencia de lisa y tiburón entre las especies que pueden aprovecharse comercialmente.
El ministro resaltó, además, la importancia del bonito en la oferta nacional, debido a su amplia aceptación entre los consumidores y su incidencia en los precios cuando ingresa a los mercados mayoristas.
“Una vez que ingresa el bonito a un mercado mayorista, automáticamente bajan los precios”, sostuvo.
Requejo explicó que la campaña busca difundir la disponibilidad de estas especies para que las familias conozcan otras alternativas de consumo y puedan acceder a productos hidrobiológicos a precios accesibles.
La iniciativa también busca generar oportunidades comerciales para el sector pesquero mediante la promoción de especies que presentan una mayor disponibilidad en determinadas zonas del litoral.
Publicado: 26/10/2026