Viernes 21 de agosto: jornada cultural
Las celebraciones por los 190 años del Callao continuarán el viernes 21 de agosto con una jornada artística y cultural en el Coliseo Miguel Grau, ubicado en el jirón Alejandro Granda 153, en Bellavista.
La actividad se desarrollará de 10:00 a. m. a 12:30 p. m. y contará con presentaciones de diversas danzas folclóricas, en una jornada que busca resaltar la identidad, diversidad cultural y tradiciones del primer puerto.
Sábado 22 de agosto: ceviche chalaco más grande del mundo
El sábado 22 de agosto se realizará el Ceviche Chalaco Más Grande del Mundo, una actividad gastronómica que reunirá a 300 chefs para preparar nueve toneladas de este tradicional plato peruano.
El evento comenzará a las 10:00 a. m. en el Polideportivo Regional del Callao y tendrá ingreso libre. La actividad contará con el respaldo y certificación del International Club Les Toques Blanches.
La jornada también incluirá música en vivo y diversas sorpresas para los asistentes. Entre los artistas anunciados figuran Brunella Torpoco y K’LLao Salsa, quienes acompañarán esta celebración por el aniversario del Callao.