Está presente en desayunos, jugos y ensaladas, pero detrás de su característico color anaranjado se encuentra una combinación de nutrientes que puede cumplir importantes funciones en el organismo. La papaya no solo destaca por su sabor: conoce qué aporta y por qué los nutricionistas recomiendan incluirla en una alimentación variada.
Uno de sus principales aportes está relacionado con la salud digestiva. La fibra que contiene favorece el tránsito intestinal y, como parte de una alimentación que incluya suficiente agua y otros alimentos ricos en fibra, puede contribuir a prevenir el estreñimiento.
Asimismo, es una fuente de vitamina C, nutriente que participa en el funcionamiento normal del sistema inmunitario y en la formación de colágeno, una proteína importante para tejidos como la piel.
De igual manera, sus carotenoides con actividad de provitamina A contribuyen al mantenimiento de la visión, la piel y las mucosas.
“La papaya nos aporta nutrientes que el organismo necesita para cumplir distintas funciones. Su fibra favorece el tránsito intestinal, mientras que vitaminas y carotenoides participan en procesos relacionados con nuestras defensas, la piel y la visión”, explicó Norma Huaraka, nutricionista de la Diris Lima Norte.
¿Cuál es la mejor forma de consumirlo?
Por su contenido de agua, la papaya también contribuye a la hidratación que se obtiene a través de los alimentos. Sin embargo, su consumo no sustituye la necesidad de beber agua durante el día.
Para aprovechar su fibra, se recomienda consumirla en trozos y evitar agregarle azúcar. Si se opta por prepararla en licuado, es preferible no colarla, ya que de esta manera se conserva su contenido de fibra.
La papaya puede incorporarse al desayuno acompañada de avena o yogur natural sin azúcar, o consumirse como refrigerio durante el día.
Parte de una alimentación saludable
El Minsa recuerda que ningún alimento por sí solo cura o previene enfermedades. El cuidado de la salud requiere una alimentación variada que incluya frutas y verduras, así como menestras, cereales, tubérculos y alimentos de origen animal, de acuerdo con las necesidades de cada persona.
Bajo ese contexto, el consumo habitual de frutas como la papaya puede formar parte de una alimentación equilibrada y contribuir al aporte de diversos nutrientes necesarios para el organismo. Asimismo, la entidad señaló que la población puede comunicarse gratuitamente con la Línea 113 Salud del Minsa.
Publicado: 11/9/2026