Congreso: Comisión Hambre Cero analizó nuevas fuentes alternativas de proteínas

ANDINA/Melina Mejía

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21:28 | Lima, ene. 16.

Con el propósito de desarrollar y promover nuevas fuentes alternativas de proteína sostenible y accesible, la Comisión Especial Multipartidaria de Monitoreo, Fiscalización y Control del Programa Hambre Cero, organizó la mesa de trabajo "Desarrollo de Fuentes Alternativas de Proteína".

El presidente de dicha comisión, congresista Luis Kamiche Morante (bancada APP), señaló que el principal objetivo de esta actividad es reconocer que estas nuevas alternativas contribuyan a garantizar la seguridad alimentaria global, mejorar la nutrición de las poblaciones vulnerables y reducir los impactos negativos del sistema alimentario tradicional en el medio ambiente.

"Es necesario saber que la seguridad alimentaria y la lucha contra la desnutrición son dos de los desafíos más apremiantes del siglo XXI; a medida que la población mundial sigue creciendo, especialmente en regiones vulnerables, se vuelve cada vez más urgente encontrar soluciones sostenibles que garanticen el acceso a alimentos nutritivos y suficientes", afirmó el legislador.

En la mesa de trabajo participaron el especialista en Salud Pública del Ministerio de Salud, Yencey Barranzuela Montoya; por el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social, Juan Centeno Urbina; por el Ministerio de la Producción, Fabiola Rupay Gamarra; y por el Ministerio de Energía, Carlos Aguirre Asturriaga.

También participaron por la Universidad Nacional Agraria, Juan Juscamaita; por el FONCODES, Raúl Montero Reyes; la presidenta de la olla común Misky Misky La Meseta, Carla Salinas Meléndez; y la presidenta de la Red de Ollas Comunes de Lima Metropolitana, Abilia Ramos Alcántara.

(FIN) NDP/HTC/RMCH

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Publicado: 16/1/2026