15:57 | Cajamarca, ago. 19 (ANDINA).
El departamento de Cajamarca mostrará al Perú y el mundo su riqueza turística, minera, agropecuaria, forestal, artesanal, cultural, gastronómica, entre otras bondades, en la feria de oportunidades a realizarse del 21 al 23 de agosto en la alameda Chabuca Granda, en el centro de Lima.
Serán 40 stands los que instalará la delegación cajamarquina para los tres días de feria, en los cuales participarán las direcciones sectoriales que exhibirán su trabajo orientado al desarrollo de este departamento.
El objetivo es promocionar a Cajamarca como destino turístico y promover oportunidades de inversión nacional y extranjera en diversos proyectos minero, agropecuario, hidroenergético, forestal, irrigación, entre otros, sostuvo el presidente regional, Jesús Coronel, al invitar al público nacional y extranjeros a visitar la feria.
“Es necesario desarrollar estos espacios de información y promoción para que el Perú y el mundo conozca las potencialidades que posee nuestra región”, resaltó el titular cajamarquino al mencionar que se exhibirá productos como café, páprika, palta fuerte, queso, manjarblanco, proyectos mineros, proyectos viales, joyería, platos típicos y danzas.
Añadió que también se informará al público, especialmente a los cajamarquinos residentes en la capital, los logros, avances y herramientas empleadas por su gestión en la ejecución de proyectos de agua, saneamiento, reforestación y electrificación rural.
Además, el fortalecimiento de la administración pública, políticas de desarrollo, ciudadanía y transparencia.
La inauguración de la feria, denominada “Cajamarca, tesoro del Perú ante el mundo”, está programada para este viernes a las 09:00 horas a cargo del presidente regional, que estará acompañado de directores sectoriales.
El sábado 22 se desarrollará el festival gastronómico a las 11:00 horas, en el cual se presentarán platos típicos como el caldo verde, cuy con papa picante, chicharrón de chancho, sancochado y otros. A las 17:00 horas, el presidente regional hará una exposición de su gestión en un hotel limeño.
El evento cuenta con el apoyo de la municipalidad de Lima y la asociación de cajamarquinos residentes en la capital.
(FIN) ELJ/JOT
Publicado: 19/8/2009