Beber agua es positivo para el buen funcionamiento del cerebro, al favorecer el estado de alerta, afirmó hoy la nutricionista del Instituto Nacional de Salud (INS) del Minsa, Elizabeth Racacha.
De igual forma, mantiene la tensión arterial dentro de los límites saludables, regulariza la eliminación normal de residuos y nutrientes innecesarios a través de la orina, y ayuda a llevar un adecuado proceso digestivo, evitando el estreñimiento.
Por esa razón, en el Día Interamericano del Agua, la nutricionista recomendó beber en promedio ocho vasos de agua a lo largo del día; aunque señaló que esto varía según la edad, sexo, temperatura ambiental, actividad física, entre otros factores.
En caso de los niños y adultos mayores la hidratación debe ser frecuente, porque los pequeños desarrollan una elevada actividad física.
Indicó que en los adultos mayores el déficit de agua se manifiesta por frecuentes estreñimientos, alta concentración de orina, acumulación de grasa, digestión lenta, entre otros problemas de salud.
La especialista del INS recomendó la ingesta de refrescos de fruta, fuentes de vitamina C y bajos en azúcar; agua hervida o clorada acompañada por zumo de limón, naranja, toronja, piña, maracuyá, cocona, camu camu, entre otros cítricos. Se debe evitar el consumo de bebidas procesadas, advirtió.
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GRM
Publicado: 4/10/2016