Apurímac afianza la reconversión de su producción de palta, a favor de la variedad Hass que tiene mayor demanda en el extranjero, manifestó el gerente general de Sierra Exportadora, Miguel Cordano Rodríguez, quien destacó el apoyo de ese programa a ese logro.
Durante su participación en el Foro Macro Regional de Municipalidades Apurímac, Ayacucho e Ica’, realizado hace unos días en Apurímac, el funcionario sostuvo, por ejemplo, que el distrito de Ongoy, en la provincia de Chincheros producía en el 2012 alrededor de 20 hectáreas de palta y ahora cuenta con 250 hectáreas. “De ese total el 35% es de palta Hass y el porcentaje restante son de la variedad fuerte”, comentó.
Detalló que en los últimos seis años, Ongoy privilegió el cultivo de la palta fuerte que genera mayores ingresos para los productores, a diferencia de otros cultivos tradicionales como el maíz, frijol y zapallo, pero que en definitiva es la Hass la que les puede revertir ganancias mucho más altas.
Cordano explicó que el mercado externo requiere palta Hass por su calidad, mejor precio, complementariedad productiva con la costa y mayor tiempo de vida en anaquel (más extenso que la palta fuerte). “Además, tenemos condiciones favorables para su producción como la temperatura, humedad y la menor incidencia de plagas”, dijo.
El funcionario indicó además que el crecimiento de los productos va de la mano con la gestión de los burgomaestres. En ese sentido, destacó la labor del alcalde de Ongoy, Wilfredo Lizama, quien promueve la producción de palta, las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), mejor manejo post cosecha, almacenamiento y acciones de certificación en la producción, control de calidad y valor agregado mediante la limpieza, selección y empacado, lo que evidencia los motivos de su premiación en el III Premio Alcalde Productivo de Sierra Exportadora.
También comentó que el Fondo Nacional de Capacitación Laboral y Promoción del Empleo (Fondoempleo) financiará un proyecto por 3 millones de soles, que permitirá mejorar los ingresos de más de 300 productores de palta de Ongoy y en el que Sierra Exportadora es el ejecutor.
Desarrollo para sus localidades
El Foro Macro Regional de Municipalidades Apurímac, Ayacucho e Ica, se realizó en la ciudad de Andahuaylas y mostró las experiencias exitosas de los alcaldes que desarrollaron en sus localidades, en el marco de la “Estrategia Municipio Productivo”, promovida por esta entidad en todo el Perú.
Entre los temas expuestos figuraron el “Rol de la Asociación de Municipalidades del Perú en la Descentralización”, “Planeamiento Estratégico en la Gestión Pública”, “Alcances sobre el Rol del Sistema Nacional del Control”, así como “Estrategias de Municipio Productivo”, entre otros.
La actividad contó con la participación del alcalde de Andahuaylas, Narciso Campos Truyenque; el gerente de la Asociación de Municipalidades del Perú (AMPE), Adalberto Guardián; la coordinadora de Estudios y Proyectos de Sierra Exportadora, María Olarte; el director ejecutivo del Instituto de Promoción y Capacitación para el Desarrollo (PROMCAD-INICAM), Álvaro Ugarte, entre otras autoridades.
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