Más de 10,000 toneladas de alimentos ingresaron hoy a los mercados mayoristas de Lima, lo cual permite atender la demanda de los comerciantes minoristas y consumidores, informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
Destacó el aumento de 35.6 % en el ingreso de papa y sus diferentes variedades al Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML), llegando a las 2,796 toneladas.
Por ejemplo, explicó que en el GMML se registró el ingreso global de 7,914 toneladas de alimentos, lo que implicó un incremento de 19.2 % en comparación con lo registrado en los últimos cuatro martes.
Sistema de abastecimiento
Según el Sistema de Abastecimiento de Precios (Sisap) del Midagri, esta mañana se destaca la rebaja de diversos productos, como: zapallo macre de 1.93 a 1.88 soles el kilogramo; limón en bolsa de 1.94 a 1.89 soles el kilogramo; papa única color de 2.03 a 2 soles el kilogramo; papa canchán de 2.03 a 2.01 soles el kilogramo; haba verde serrana de 2.35 a 2.25 soles el kilogramo, entre otros productos.
Destacó que los stocks de papa, tomate, limón, zanahoria y cebolla alcanzan el 100 % en el mercado mayorista de la capital.
Mercado de frutas
Mientras en el Mercado de Frutas N.º 2, de La Victoria, se apreció el ingreso de 2,617 toneladas, volumen superior en 6.1 % en comparación a los últimos cuatro martes.
En dicho centro de abastos de frutas se observó la reducción de diversos productos por la mayor oferta como naranja valencia (selva) de 0.83 a 0.81 soles el kilogramo; manzana corriente de 1.47 a 1.44 soles el kilogramo; palta criolla selva de 1.73 a 1.71 soles el kilogramo; piña hawaiana (selva) de 2.05 a 2 soles el kilogramo; tuna blanca de 2.15 a 2.08 soles el kilogramo; entre otros.
Por su parte, los stocks de sandía, piña, plátano y naranja, alcanzan a estas horas del día el 100 % en el mercado mayorista de frutas.
El Midagri dio a conocer que sumando los reportes de acceso de alimentos a ambos mercados mayoristas se obtuvo un ingreso global de 10,531 toneladas de productos.
Pollo
Por su parte, en los centros de acopio el precio del pollo oscila entre 6.40 y 6.20 soles el kilogramo; mientras los huevos, entre 6.80 y 6.50 soles el kilogramo.
El
Midagri ha puesto a disposición de la ciudadanía los diversos aplicativos, como el Agrochatea, Mi Caserita y el Sisap
(aquí) para conocer los precios en tiempo real de los productos de primera necesidad.
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(FIN) NDP/SDD
Publicado: 10/1/2023