La agroexportación se ha convertido en una poderosa herramienta para el desarrollo descentralizado de nuestro país, sostuvo hoy el presidente de la Asociación de Exportadores (Adex) César Tello.
“La agroexportación es una de las transformaciones productivas más importantes que ha registrado nuestro país en las últimas décadas y se constituye en una poderosa herramienta de desarrollo descentralizado", dijo durante la inauguración de la 18.° edición de la Expoalimentaria.
Resaltó que ese avance ha permitido ampliar y diversificar la oferta peruana, acceder a nuevos mercados y sumar empresas a las cadenas de exportación.
Transformación
De este modo, en su discurso Tello destacó la transformación de la agroexportación peruana en las últimas dos décadas.
Indicó que el número de empresas exportadoras de productos agroindustriales pasó de 858 en el 2000 a 2,770 en el 2025. En ese periodo, las que lograron envíos de hasta 100,000 dólares pasaron de 483 a 821.
“En el 2002 los envíos agrarios con valor agregado se acercaban a los 393 millones de dólares mientras que en el 2025 superaron los 12,669 millones. Si a ello sumamos los despachos agrarios tradicionales el valor total fue de alrededor de 15,000 millones de dólares, generando además 2 millones 444,000 empleos directos, indirectos e inducidos”, refirió.
Retos
Comentó que el sector agroexportador debe enfrentar siete desafíos para sostener su crecimiento y ayudar a reducir la pobreza. Se trata de la seguridad jurídica; costos laborales y productividad; nuevas condiciones del comercio internacional; disponibilidad del agua; sanidad y fitosanidad; cambio climático; e incorporación de más pequeños productores.
Sobre la seguridad jurídica, señaló que las modificaciones normativas deben preservar la competitividad, promover la inversión y permitir que más agricultores se integren a las cadenas de exportación.
Respecto a los costos laborales, indicó que estos deben guardar relación con la productividad y con la capacidad de las empresas para generar más empleos formales.
En materia comercial, señaló que determinados productos peruanos enfrentan desde el 24 de julio un arancel adicional de hasta 12.5% en Estados Unidos, entre ellos arándanos, uvas, espárragos y mandarinas. Frente a ello, planteó continuar el trabajo con las autoridades estadounidenses y acelerar la diversificación de destinos.
El cuarto desafío está relacionado a la disponibilidad de agua. Tello Ramírez señaló que Chavimochic III, Majes-Siguas, Alto Piura y Chinecas tienen el potencial de sumar 301,000 hectáreas adicionales a la superficie agrícola bajo riego.
“No podemos seguir hablando durante años de los grandes proyectos de irrigación sin convertirlos en obras”, afirmó, al hacer un llamado a acelerar su ejecución.
Respecto al quinto desafío, destacó el papel del Senasa en la apertura de mercados y sostuvo que la sanidad debe ser entendida como parte de la política comercial, mientras que frente al cambio climático planteó pasar de la reacción a la prevención mediante tecnología, innovación, investigación y nuevas variedades más resistentes.
“El último desafío es incorporar a más pequeños productores a las cadenas de valor y comercialización. Queremos que el éxito de la agroexportación llegue a más lugares y a más familias”, manifestó.
Perú para el mundo
Resaltó que la feria Expoalimentaria reúne nuevamente a los sectores de alimentos y bebidas, servicios, envases y embalajes, maquinaria, insumos, tecnología e innovación, además de 22 conferencias magistrales sobre sostenibilidad, mercados internacionales, logística, tecnología y FoodTech.
La edición incluye también un módulo dedicado al mercado orgánico global.
Tello Ramírez recordó que en el 2025 la feria superó los 905 millones de dólares en expectativas de negocio a 12 meses y recibió a más de 2,000 compradores internacionales.
"El futuro de la agroexportación peruana no está escrito. Está en nuestras manos”, afirmó, antes de declarar inaugurada la decimoctava edición de Expoalimentaria 2026.
Más en Andina:
(FIN) SDD/JJN
Publicado: 23/9/2026