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El ceviche chalaco más grande del mundo se preparó en el Callao

El Gobierno Regional del Callao, junto a ARMAP, realizó el gran reto gastronómico del Ceviche Chalaco Más Grande del Mundo, que puso al Callao en los ojos del mundo. En el evento se prepararon 9 toneladas de ceviche, con la participación de 300 chefs y el respaldo y certificación del International Club Les Toques Blanches. Foto: ANDINA/Ricardo Cuba

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22/08/2026 El Gobierno Regional del Callao, junto a ARMAP, realizó el gran reto gastronómico del Ceviche Chalaco Más Grande del Mundo, que puso al Callao en los ojos del mundo. En el evento se prepararon 9 toneladas de ceviche, con la participación de 300 chefs y el respaldo y certificación del International Club Les Toques Blanches. Foto: ANDINA/Ricardo Cuba

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