El Centro de Formación en Turismo realiza la Feria “Cenfotur Sabores” en su sede de Barranco

El Centro de Formación en Turismo realiza  la Feria “Cenfotur Sabores”, con la participación de chefs docentes y estudiantes de la carrera de “Gastronomía Peruana e Internacional”, quienes presentaron platos típicos como la patarasca, la patita con maní, el tacacho con cecina, así como postres de antaño como el rafañote, entre otras muestras de la cocina de distintas regiones del país.
Foto: ANDINA/Eddy Ramos

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25/09/2024 El Centro de Formación en Turismo realiza la Feria “Cenfotur Sabores”, con la participación de chefs docentes y estudiantes de la carrera de “Gastronomía Peruana e Internacional”, quienes presentaron platos típicos como la patarasca, la patita con maní, el tacacho con cecina, así como postres de antaño como el rafañote, entre otras muestras de la cocina de distintas regiones del país. Foto: ANDINA/Eddy Ramos

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