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Regionales
Hallazgo extraordinario; restos óseos de afros en Cañete empiezan a develar sus secretos

Estudio del ADN a restos óseos de ancestros africanos en Cañete empieza a develar secretos

Los estudios de ADN (ácido desoxirribonucleico) realizados a los restos óseos de esclavos africanos y sus primeros descendientes, hallados en un cementerio de la hacienda La Quebrada, en el distrito de San Luis, provincia de Cañete (región Lima) comenzaron a develar sus secretos y señalan que procedían de diversos países de África y no solo de Angola como señalan documentos de la Colonia.

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¿Cómo Arequipa llegó a convertirse en notable destino culinario peruano?

Aniversario de Arequipa: ¿Cómo llegó a convertirse en notable destino culinario peruano?

La ciudad de Arequipa celebra su 484 aniversario de fundación española consolidándose como uno de los destinos turísticos más importantes de Perú y que tiene entre sus principales atractivos a su irresistible y variada gastronomía típica. ¿Cómo la Ciudad Blanca llegó a convertirse en referente culinario y qué reconocimientos nacionales e internacionales ha recibido por ello?

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