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Postres peruanos de antaño. Foto: ANDINA/Difusión.

491 Aniversario de Lima: dulces de antaño que siguen conquistando paladares

¡Lima está de aniversario! La capital peruana celebra 491 años de historia, tradición y cultura, marcados también por una gastronomía que ha conquistado al mundo. Dentro de esta vasta oferta culinaria, los dulces tradicionales limeños ocupan un lugar especial, pues no solo han deleitado paladares por generaciones, sino que también forman parte de la memoria y la identidad de la ciudad. Conoce algunos de los postres más emblemáticos de antaño y el origen de su inconfundible sabor.

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